Moj profil

torta po starinsku

18
torta po starinsku

nekad davno se ovako na ovaj način radilo,,ali ok dekoracija je malo moderna

nekad davno se ovako na ovaj način radilo,,ali ok dekoracija je malo moderna

Sastojci

biskvit bjeli
4 žlice cukra
1 žlićica sode bikarbone
3 žlice vode
crni biskvit
2 žlice kakao praha
1 žlićica sode bikarbone
3 žlice vode
krema
7 dcl mlika
6 žlica brašna
20 dkg cukra
1 margarin/ili maslac
za dekoraciju
prije se stavljala ili grana domače šparoge
ili koji cvit lipe kate ili nevena
đirana i slično

Priprema

1.

odvojimo bjelanjak od žumanjka .utučemo bjelanjak u čvrsti snjeg ,a žumanjak utučemo sa šečerom i vodom

sve sjedinimo ,ručno mješamo i dodamo brašno i sodu,,istresemo u kalup promjera 24 cm i pečemo na 170 oko 30 minuta

isto tako napravimo i za drugi biskvit u koji ide kakao..itd....

pečene bisvite kad se ispeku okrenemo naopako da se hlade

a tako im se odvoji i gornja korica koja ako ostane odvaja kremu od biskvita, a dok je toplo je idealno da se toga riješimo na jednostavan način

kad su ohlađeni režemo ih na pola

2.

mljeko ugrijemo sa šečerom,dodamo utučeno brašno sa malo odvojene količine mljeka ,od naveden količin ..mješamo na vatri dok se ne zgusne

 sklonimo sa vatre i umješamo sok od limuna

stavimo da se hladi,prekriveno omotom od margarina /maslaca da se kora ne stvori

u ohlađeno umutimo maslac /margarin

(ovisi šta volite)

3.

i slažemo tamni biskvit ,krema ,,bjeli biskvit,krema itd....biskvite se namakalo sa mljekom pomješanim uz malo ruma..

4.

dekoracija po želji

na slici je onako po moju moderno

ali se prije stavljalo domačeg cvića iz vrtla ili se cila torta posula sa čoko mrvicama   kako ko voli

Posluživanje

ohladit i navalit kako bi se reklo

  • Torta-oiram(1)

11

hvala i hvala i hvala cure ,dame i svi ostali kako se tko osjeća 👋

Starinsko-moderna torta, odličan recept ❤️

...točno ...nekad se dekoriralo sa šparožinom...razlistanom šparogom iz pitara...ako si mislio na to....😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

RUSTICNA TORTA RIBIZLE-KOKOS
DaMi3

RUSTICNA TORTA RIBIZLE-KOKOS