Moj profil
andrea0811
11.12.2015.

Torta s bananama i čokoladom

17

Torta koja uvijek pokupi sve pohvale i za koju se traži recept.  Slika nije neka al je torta prefina.

Torta koja uvijek pokupi sve pohvale i za koju se traži recept.  Slika nije neka al je torta prefina.

andrea0811
11.12.2015.

Sastojci

BISKVIT 5 jaja
5 kašika šećera
5 kašika oraha
5 kašika brašna
ČOKOLADNI PRELJEV 15 dkg čokolade za kuhanje
10 dkg mliječne čokolade
5 dkg margarina
FIL: 1/2 L mlijeka
8 kašika šećera
6 kašika brašna
20 dkg mljevenih oraha
još: 1/2 L šlaga za ukrašavanje

Priprema

1.

BISKVIT: Mikserom dobro izraditi 5 žumanjaka s 5 žlica šećera. Dodati 5 kašika oraha i 5 kašika brašna i na kraju kuhačom lagano umiješati snijeg od 5 bjelanjaka. Peći na 180 C. Kad se ispeče i ohladi prerezati na dva dijela.

PRELJEV OD ČOKOLADE: Rastopiti čokolade i margarin na način na koji uobičajno radite.(na pari, štednjaku, mikrovalnoj...)

FIL: Od 1/2l mlijeka odvojiti malo i pomiješati s šećerom i brašnom. Kad mlijeko zavrije smjesu mlijeka, brašna i šećera ukuhati i dodati mljevene orahe. Kad se ohladi krema u nju dodati dobro izrađen margarin.

Redoslijed slaganja:  biskvit, banane po cijelom biskvitu čitave položiti, sipati čokoladni preljev između banana, na to fil, biskvit, tanko premazati filom i ukrasiti šlagom.

  • Čokolada(1)
  • Banana(1)
  • Orasi(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.