Moj profil

Torta s dvije kreme

20
Torta s dvije kreme

Ukusno i fino...

Ukusno i fino...

Sastojci

Tijesto
4 fildžana šećera
2 fildžana ulja
2 fildžana mlijeka
5 fildžana brašna
Krema
1 litar mlijeka
10 čajnih kašika šećera
1 supena kašika brašna
150 grama margarina
1 supena kašika crnog eurokrema
1 supena kašika bijelog eurokrema
1 supena kašika ekstrakta vanilije
Preljev
4 čajne kašike šećera
100 ml mlijeka
po želji šarene mrvice za posipanje

Priprema

1.

Pripremiti sastojke da nam budu pri ruci.

U posudu stavljamo jaja, šećer i vanilin šećer. Mutimo dok ne dobijemo blijedo žutu smjesu, tj. dok se šećer ne umuti. 

2.

Ne prestajemo mutiti smjesu i dodajemo jedan po jedan fildžan ulja.

3.

Nakon ulja dodajemo mlijeko. Neprekidno mutimo smjesu.

4.

Brašno i prašak sjedinimo i polako dodajemo prethodnoj smjesi.

5.

Smjesu ulijemo u okrugli pleh promjera 26cm koji smo namazali margarinom i pobrašnili.

6.

Peći na 150-160 stepeni dok ne dobije blijedo smeđu boju. Ubosti čačkalicom, ako izađe čista, tijesto je pečeno. Ostaviti da se ohladi.

7.

Za kremu puding, šećer i brašno  pomiješamo u malo mlijeka koje smo oduzeli od litre, a ostatak skuhati i dodati puding. Ostaviti da se ohladi. 

U ohlađeno dodati izrađen margarin. 

Smjesu podijeliti na dva dijela.

U prvi dio dodati bijeli eurokrem i ekstrakt vanilije.

U drugi dio dodati crni eurokrem i čokoladu otopljenu na pari.

8.

Tijesto rezati na tri kore. 

Na prvu koru mazati crni fil.

Poklopiti drugom korom.

9.

Na drugu koru mažemo bijeli fil i poklopimo trećom korom. Zadnju koru prelijemo čokoladom i ukrasimo po želji.

Posluživanje

Poslužiti po želji.

  • Torti-kolaci(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Božićna torta
lynda

Božićna torta