Moj profil

Torta s jagodama

120
Torta s jagodama

Lagana, ne preslatka i jednostavna za pripremu. Torta ili možda samo krema...

Lagana, ne preslatka i jednostavna za pripremu. Torta ili možda samo krema...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Biskvit
2 žlice šećera
2 žlice oštrog brašna
1 vrećica vanilin šećera
Krema
6.5 dl mlijeka
4 žlice šećera za puding
200 g maslaca
1 vrećica (10 g) želatine u prahu
4 žlice šećera
500 g jagoda
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Istucite žumanjke s obje vrste šećera, dodajte brašno i na kraju lagano umiješajte čvrsti snijeg od bjelanjaka.

2.

Kalup promjera 22 cm namažite maslacem i pospite brašnom ili ga obložite papirom za pečenje.

Ulijte smjesu i stavite je peći u pećnicu, prethodno zagrijanu na 180°,  oko  12 minuta.

3.

Izvadite biskvit iz kalupa i ohladite ga na rešetki.

4.

Pripremite želatinu prema uputi na vrećici (dodajte joj vodu, izmiješajte i pustite da nabubri).

5.

Skuhajte puding u mlijeku sa šećerom, u vrući dodajte maslac, dobro izmiješajte. Umiješajte  pripremljenu želatinu pa ostavite  da se hladi (uz povremeno miješanje).

6.

Jagode očistite, odvojite dio za ukras a ostale narežite na kockice.

7.

Sir izmiješajte sa šećerom i dodajte mu ohlađeni puding.

Umiješajte i pripremljene jagode.

8.

Na pladanj stavite biskvit i oko njega obruč  kalupa omotan folijom.

Ulijte kremu, poravnajte i ostavite u hladnjaku da se dobro ohladi.

9.

Ukrasite po želji preostalim jagodama i šlagom ili listićima badema ili….

Posluživanje

Umjesto jagoda možete upotrijebiti bilo koje bobičasto voće.

Ako ne želite koristiti želatinu, kremu stavite u čaše, ukrasite šlagom i jagodom i posipajte listićima preprženih badema.

  • Jagode(4)
  • Torte(2)
  • Rrr(1)
  • Torti-jagodi(1)
  • P(1)
  • Torta od jagoda(1)
  • Kremasti-deserti(1)
  • Jagoda(1)
  • Torta(1)

10

Baš mi je drago. I nama odgovara što nije preslatka, a sir joj daje poseban "šmek" 🙂. Kad nestane jagoda ja je radim i sa malinama ili kupinama ili borovnicama. Poseban su doživljaj bile nasjeckane marelice, ali ne ove uvozne bez "šušta i gušta".

torta nas je oduševila..idealan desert u ove vruće dane..hvala na receptu..ide u omiljene da se ne zagubi jer ću 😃sigurno opet radit

Jako fina i lepa tortica.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Killing me softly
VioletLove

Killing me softly