Moj profil
PuTi
15.6.2014.

Torta s jagodama

6

Fina, nepečena torta s jagodama, sirom, orasima i čokoladom. Malo drugačija od drugih! :-)

Fina, nepečena torta s jagodama, sirom, orasima i čokoladom. Malo drugačija od drugih! :-)

PuTi
15.6.2014.

Sastojci

Podloga:
250g kristal šećera
200g čokolade
150g seckanih orasa
100g mljevenog keksa
50g margarina
Fil:
500g nemasnog sira
125g jogurta
1 paketić želatine
700g jagoda
100g šećera u prahu

Priprema

1.

Šećer i čašu vodu rastopiti da se dobije fini sirup, dodati čokoladu izlomljenu na kockice i rastopiti, ako je previše gusto dodati još malo vode. Smesu maknuti sa vatre i dodati seckane orase i mljeveni keks. Dodati i margarin da se rastopi i sjediniti smesu. Kalup obložiti masnim papirom i utisnuti ravnomerno podlogu u kalup. Staviti u frižider da se malo stisne i ohladi.

2.

Za fil izmešati sir i šećer, dodati jogurt i želatinu. Jagode oprati, narezati, staviti na podlogu i preliti smesom od sira, poravnati i staviti u frižider da se stisne na 3 do 4 sata!

3.

Moja torta je posuta čokoladnim mrvicama i premazana rastopljenom marmeladom od marelica da se jagode na vrhu ne osuše.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.