Moj profil

Torta s jagodama i mascarponeom

31
Torta s jagodama i mascarponeom

recept sam pronašla na fb stranici Lonac i Koohacha, sheram ga da ga i vi isprobate jer ovo se jednostavno mora isprobati!! :)

recept sam pronašla na fb stranici Lonac i Koohacha, sheram ga da ga i vi isprobate jer ovo se jednostavno mora isprobati!! :)

Sastojci

180 g šećera
120 g brašna
2 žlice ulja
sok od jagoda + sok od pola limuna
krema
400 g pekmeza ili džema od jagoda
0,2 litre slatkog vrhnja za šlag - za premazati tortu

Priprema

1.

Napravite snijeg od bjelanjaka.

Posebno smiksajte žutanjke i šećer, dodajte ulje, brašno i umiješajte snijeg.

2.

 Ispecite biskvit.

Kalup 26 cm, 180 stupnjeva C, oko pola sata.

3.

Ohlađeni biskvit prerežite 2x, tako da dobijete 3 kore. 

Biskvite natopite sokom od jagoda u koji ulijete sok od pola limuna.

4.

Jagode operite i narežite na sitno.

5.

Vrhnje smiksajte u šlag. 

Posebno smiksajte mascarpone i pekmez, te umiješajte u šlag. Dodajte narezane jagode. Krema mora biti čvrsta.

6.

Kore premažite kremom. Izvana tortu premažite šlagom.

  • Mascarpone(1)
  • Jagode-u-tortama(1)
  • Torti-jagodi(1)
  • Krema(1)
  • Torta-mascarpone(1)
  • Torti-mascarpone(1)
  • Jagode(1)

3

Ne. Dovoljno naraste od samih jaja.

Prašak za pecivo ne ide u biskvit?

Probala ovaj recept,ukusna i lagana za ljeto. Predivna izgleda! 

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Killing me softly
VioletLove

Killing me softly

Recepti koji koriste slične sastojke

Medene smokve u mascarpone-kremi
ciciban

Medene smokve u mascarpone-kremi