Moj profil

Torta s kremom od pudinga

60
Torta s kremom od pudinga

Kremasta, jednostavna za pripremu, milijun kombinacija i svaka odlična...

Kremasta, jednostavna za pripremu, milijun kombinacija i svaka odlična...

Sastojci

Biskvit
1 vrećica vanilin šećera
2 žlice brašna
1 žlica kakaa
1 žličica praška za pecivo
sok od naranče za natapanje biskvita
Krema
2 vrećice pudinga od čokolade
1 litra mlijeka
4 žlice šećera
2 vrećice šlag pjene
250 ml mlijeka za pripremu šlaga
Premaz
1 vrećica šlag pjene
125 ml mlijeka za pripremu šlaga
Voćni preljev
20 dag smrznutog (ili svježeg) voća po želji : maline, borovnice, ribizli...

Priprema

1.

Miješajte jaja s obje vrste šećera dok ne dobijete gustu pjenušavu smjesu.

Dodajte brašno pomiješano s kakaom i praškom za pecivo.

2.

Ulijte u kalup za torte promjera 22 cm, obložen papirom za pečenje. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°, oko 10 minuta (provjerite čačkalicom!).

Pečeni biskvit izvadite iz kalupa i ostavite ga na rešetki da se ohladi.

3.

Skuhajte puding prema uputi.

Dodajte čokoladu i miješajte dok se ne otopi.

Želatinu u prahu pripremite prema uputi na vrećici i umiješajte je u još vruć puding. Ostavite da se ohladi.

4.

Pripremite šlag pjenu prema uputi pa je umiješajte u ohlađeni puding.

5.

Na pladanj za tortu stavite biskvit, navlažite ga sokom od naranče.

Obruč od kalupa omotajte aluminijskom folijom pa ga stavite oko biskvita. Ulijte kremu i stavite u hladnjak da se stegne.

6.

Za premaz istucite šlag pjenu i umiješajte kokosovo brašno.

Pažljivo nanesite po površini torte, razmazujte male količine, bez pritiskanja, kako ne bi premaz potonuo u kremu. Vratite na hlađenje.

7.

Skuhajte voćni preljev.

U posudu stavite žlicu-dvije vode, voće i šećer pa kuhajte dok se voće ne raspadne i preljev ne zgusne. Ostavite da se ohladi.

8.

Kad krema očvrsne, skinite obruč kalupa i poslužite je s voćnim preljevom.

Posluživanje

Tortu možete odmah cijelu preliti voćnim preljevom ili možete preliti svaki komad posebno prilikom serviranja.

  • Torte(2)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Torti(1)
  • Krem-torta(1)
  • Creamy-torta(1)
  • Puding(1)

9

Kad moji traže tortu s od pudinga i čokolade...ne moram raznišljati na koju to misle nego samo napravim ovu torticu.

Drago mi je da vam se dopala. I meni je s voćnim preljevom bolja...

Evo ja probala jučer i stvarno je odlčna. Radila sam pola mase nadjeva ali sa cijelm želatinom. Dekoraciju je izabrala moja kćer koja ne jede voće u kolaču tako da je bez preljeva...a s njim mora da je fantastična...isto ću ja sebi staviti jagoda i šećera🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Krem torta / kolač
Pomoravka

Krem torta / kolač