Sastojci
Priprema
Istuci čvrsto bjeljanjke pa dodavati šećer uz mućenje i mutiti dok se šećer ne otopi a pjena postane čvrsta.Zatim dodavati jedan po jedan žumanjak , pa kava, sok i na kraju umješati brašno sa praškom za pecivo i kakaom.Ipeći smjesu na 180 oko 15 minuta u kalupu za torte.
Puding, Gussnel,šećer i žumanjke sjediniti sa malo hladnog mlijeka. Dobro izmešati da nema grudica a ostatak mlijeka staviti da provri.
Zakuvati kada mlijeko provri i mješati dok se ne zgusne.
Skloniti sa vatre da se ohladi.
Ulupati margarin sa šećerom u prahu pa mu dodati ohladjen kremu i opet umutiti.
Kako koru presjeći na pola,
Isprskati prvu koru sa pola kave, mlijekate staviti bijelu kremu.
Poklopiti drugom korom i nju isprskati.
Umutiti slatko tučeno vrhnje, pa dodati Lino ladu i kavu rastopljenu u ključaloj vodi ( ali ohladjeno ) i sve zajedno umutiti.
Ovu kremu nanjeti preko druge kore, a dekorirati po želji.
U slast
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara