Moj profil

Torta s makom i jabukama

21

Zanimljiva i ukusna konbinacija!

Zanimljiva i ukusna konbinacija!

Sastojci

SASTOJCI:
150 g šećera
150 g brašna
2 žlice ruma

Priprema

1.

Miješamo bjelance mikserom i neprekidno miješajući u izmiješane bjelance dodamo šećer s vanilin šećerom i miješamo sve dok se šećer ne rastopi. Zatim dodajemo žumanjke. Produžimo miješati smjesu drvenom žlicom i dodajemo brašno, oguljene i na krupnoj strani ribeža naribane jabuke, mak, mljevene lješnjake i miješamo dok se satojci ne sjedine.

2.

Okrugli kalup obložimo papirom za pečenje. U kalup prebacimo tijesto za biskvit i izravnamo površinu. Pečemo 30-ak minuta u pećnici zagrijanoj na temperaturi od 200 stupnjeva.

3.

Nožem odlijepimo krajeve biskvita od kalupa, uklonimo stranice i donji dio kalupa, te uklonimo papir.

4.

Iscijeđeni limunovi sok umiješamo u posudu s šećerom u prahu. Dodamo rum, još malo limunovog soka i miješamo dok se smjesa ne sjedini. Dobivenim preljevom, torti premažemo gornju površinu.

5.

U posudu za miješanje ulijemo slatko vrhnje i miješamo mikserom dok šlag ne dobije potrebnu čvrstoću. Tortu narežemo na 8 komada. Pomoću kuharske šprice šlagom ukrasimo svaki komad torte. Na šlag stavimo listiće badema.

Posluživanje

Jedan komad torte serviramo na tanjur....skuhamo kavicu i uživamo u tortici......

  • Kolaci-torticinja(1)
  • Mak(1)

2

Hvala! I jaako su fini i ukusni ako volite jabuke i mak! Probajte necete se pokajati!👋

ODLIČNO izgleda!👏

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)