Moj profil

Torta sa borovnicama

19
Torta sa borovnicama

Dragoj mami za rođendan!

Dragoj mami za rođendan!

Sastojci

podloga
2 jogutra
2 žlice pekmeza voćnog
1 pecilni prasak
2 male žlice sode bikarbone
1 žlica meda
smeđi šećer (koliko slatko volite)
1 puding od lješnjaka (u prahu)
krema 1
200 ml slatkog vrhjna
2 žlice bijelog čokoladnog namaza
preljev
100 g čokolade sa lješnjacima
2 žlice sl. vrhnja
krema 2
2 jogurta od borovnica (u čašici)
1 vanil šećer
200 ml sl. vrhnja
1 želatina fix ili u prahu
krema od borovnica
400-500g borovnica
300 ml vode
6 žlica gustina (škrobnog brašna)
glazura
100 g čokolade mliječne

Priprema

1.

Podloga je inspirirana – crncem bez jaja- uz moje dodatke. Sve sastojke izmiješati i peći 20-tak minuta. Biskvit ohladiti.

2.

Za kremu 1: istući sl. vrhnje u šlag i umiješati bijeli namaz (dobije se krasna krema).

3.

Zatim, staviti preljev: čok. sa lješnjacima i sl. vrhnje otopiti i miješati da se dobije glatka krema.

4.

Za kremu od borovnica: borovnice preliti sa 300ml vode i šećerom, vodu zakuhati i umutiti gustin, miješati dok se dobije gusta krema, polovicu ohlađenu kreme staviti na kremu 1

5.

Onda staviti kremu 2: izmiksati jogurt sa šećerom, staviti želatinu i onda tučeno sl.vrhnje.(Staviti pola količine kreme), onda drugi dio kreme od borovnica i drugi dio kreme 2.

6.

Preliti mlakom glazurom od istopljene čokolade, vode i šećera, ukrasiti po želji. Ruže su od ratluka, možete staviti puding od vanilie umjesto gustina(jednostavnije).
presjek

  • Torte(3)
  • Torte voćne(1)
  • Borovnice(1)
  • Vocne torte(1)

6

torta je fenomenalna, bas u tvom stilu, kako si napravila te ruzice od ratluka??

bila je stvarno….hvala ti

Sigurno je bila jaaaaaako ukusna!!! :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Torta od borovnica i limuna
kikiriki

Torta od borovnica i limuna