Moj profil

Torta sa breskvama, kakaom i rumom

48

Lako za pripremu, ukusno i osvezavajuce, a moze se spremiti u bilo koje doba godine. Arome se lepo slazu i svaka dolazi do izrazaja.

Lako za pripremu, ukusno i osvezavajuce, a moze se spremiti u bilo koje doba godine. Arome se lepo slazu i svaka dolazi do izrazaja.

Sastojci

za
Kora: 5 jaja
3 kasike brasna
2 kasike kakaa
Za natapanje kore: malo mleka
vanil secer (kasika)
Fil: Dr.Oetker puding od vanile (1 ili 2, po zelji)
8 kasika secera (ili po ukusu)
malo ekstrata od vanile
1/2 putera
1 limenka kompota od breskve ili sveze breskvice
Dekoracija: slag krem ili slatka pavlaka

Priprema

1.

Umutiti crni patispanj, pa ga razliti u pleh u koji smo stavili pek-papir.

Potrebno je :

-5 jaja (odvojiti belanca i zumanca)

-5 kasika secera

-3 nabubrele kasike brasna

-2 kasike kakaa

Kada umutimo belanca, secer i zumanca mikserom, rucno umutimo brasno i kakao i testo je spremno za rernu.

Kada se prohladi, od njega napraviti 2 kore (preseci ga uzduz ili popreko , u zavisnosti u kakvom ste ga plehu pekli) i natopiti ga toplim mlekom u koje smo dodali kasiku vanil secera i kasiku arome ruma.

Fil : Skuvati 1 ili 2 Dr.Oetker pudinga od vanile (ja sam skuvala 1), dodati malo ekstrata vanile, zasladiti ga po ukusu (stavila sam 8 kasika secera), pa dok je jos uvek topao/mlak u njega dodati pola putera i dobro umutiti, tj.sjediniti.Fil je spreman.
1.

Za ovaj kolac potrebna je (u zimskom periodu) i jedna limenka kompota od breskve.Inace se mogu koristiti i sveze breskvice, ali se moraju oljustiti.Breskve iz kompota ocediti i iseci na listice, pa redjati po filu.

2.

Za dekoraciju umutite slag krem ili slatku pavlaku, po zelji.

Posluživanje

Tortu dobro rashladiti (sto nije nikakav pproblem na ovom minusu :-D ) i sluziti.

Gosti su se zalili kako sam isekla preveliku parcad, ali su 'pocistili' tanjire bez problema.

Torta je lagana, kremasta i  penasta, pa nije ni cudo sto brzo nestane!

  • Torta(2)
  • Kolaci-praski(1)
  • Kolac-kremasti(1)
  • Kaca(1)
  • BRESKVE(1)
  • Puding(1)
  • Fruity(1)

4

Runaway , i ja isto tako razmisljam...😁

Uvek sam govorila da je najbolji rucak onaj koji ti drugi spremi, hahahahaha, a to vazi i za poslastice !😉 Nema nista lepse nego samo sesti i uzivati.🍴🔪

da meni odrežete još i vieći komad nego njima, ne bih se žalila 😁

Kremasta i lepa torta...

Ovako je ispalo drugima