Moj profil

Torta sa džemom od kajsija

40 minuta
43
Torta sa džemom od kajsija

Kombinacija kajsije, muskatnog oraščića, karanfilića, cimeta, jabuke, čokolade... malo koji kolač ima ovakav miris i aromu : ) pozdrav za moju tetku Inku i hvala joj za ovaj predobri recept : )

Kombinacija kajsije, muskatnog oraščića, karanfilića, cimeta, jabuke, čokolade... malo koji kolač ima ovakav miris i aromu : ) pozdrav za moju tetku Inku i hvala joj za ovaj predobri recept : )

Sastojci

Kora
2 šolje šećera
2 šolje ulja
1 šolja griza
1 kesica cimeta (5g)
1 kašika muskatnog oraščića
prstohvat mljevenog karanfilića
Fil
džem od kajsija
Glazura od čokolade
malo maslaca
nekoliko kapi ulja

Priprema

1.

5 jaja

2 šolje šećera

2 šolje ulja.

Jaja i šećer ubutati, pa dodati ulje.

2.

U to dodati 2-3 šolje brašna i jednu šolju griza. Zatim dodati:

1 prašak za pecivo

1 kesicu cimeta (5 g)

1-2 kašike kakaoa

1 kašičica muskatnog oraščića

Prstohvat mljevenog karanfilića

3.

Promiješati i dodati 4 rendane jabuke. Peći oko 20 min na 200 C (rerna se predhodno zagrije na 250 C, a kada se ubaci pleh, temperatura se smanji na 200 C).

4.

Toplu tortu premazati džemom od kajsija, a ohlađenu glazurom od čokolade.

5.

Najbolja čokoladna glazura : )

5 kašika mlijeka

5 kašika šećera

100g čokolade za jelo i kuhanje

Malo maslaca, 2-3 kapi ulja

Mlijeko i šećer miješati na tihoj vatri, dok se šećer sasvim ne otopi. Dodati čokoladu, maslac i ulje. Miješati dok se ne dobije glatka masa.

Posluživanje

Najbolje služiti sutradan.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)