Moj profil

TORTA SA JABUKAMA

60 minuta
28
TORTA SA JABUKAMA

Ovaj recept sam dobila od moje koleginice iz kancelarije Sofije, osječanke, pre mnogo godina i pravila sam je često. Ukusna je i nije teška za praviti.

Ovaj recept sam dobila od moje koleginice iz kancelarije Sofije, osječanke, pre mnogo godina i pravila sam je često. Ukusna je i nije teška za praviti.

Sastojci

za
BISKVIT
8 kom jaja
8 kasika sećera
6 kasika brašna
4 kasike oraha
OSTALO
8 kom većih kiselih jabuka
14 kasika sećera
12 kasika ulja
malo oraha za punjenje jabuka
malo sećera za punjenje jabuka
ZA UKRASAVANJE – PRELIVANJE
2-3 kesice slag pene
ili :
200 g sećera za šam

Priprema

1.

Oljuštiti 8 vecih kiselih jabuka, izdubiti i napuniti mlevenim orasima zasladjenim po ukusu.

2.

Slagati u kalup i posuti sa 14 kasika sećera i 12 kašika ulja. Peći oko 15-20 minuta.

3.

Za to vreme umutiti testo od 8 jaja, 8 kasika sećera, 6 kasika brašna, 4 kasike oraha i malo praška za pecivo.

4.

Preliti ulupan biskvit preko jabuka i staviti da se peće još oko 30 minuta, dok se biskvit ispece.(Temperatura zavisi os šporeta, rerne…Ja pečem na 175 stepeni C)

5.

Pecenu tortu prevrnuti na tacnu, tako da jabuke budu gore, ohladiti i ukrasiti ulupanim šlagom ili šamom. Ja uglavnom stavljam šlag. Moji više vole manje slatko, a i jednostavnije je.

6.

Šam mozete staviti ako imate neiskorisćena belanca.

7.

Šam: Ulupati 3 belanca i dodavati polako postepeno, u tankom mlazu, sećer koji ste prethodno skuvali kao za slatko. Mutiti belanca dok se šam potpuno ohladi.

Posluživanje

Moze se posluziti ćim se ohladi biskvit, ali je svakako lepša sutradan.

  • Jabuke(1)
  • Kolaci-jabolka(1)
  • Jabuka-torta(1)
  • Torta-od-jabuka(1)
  • Torte(1)

11

Hvala svima!

Moja najdraža torta!

Evo je!..ko trazi i nade!..odlicna je!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Torta sa jabukama i lesnicima
alek

Torta sa jabukama i lesnicima

Recepti koji koriste slične sastojke

piletina iz paca u sosu sa jabukom
hilary

piletina iz paca u sosu sa jabukom