Moj profil

torta sa jagodama

6
torta sa jagodama

Jednostavna torta sa kremom od sira

Jednostavna torta sa kremom od sira

Sastojci

Kora od malina
1 kasika soka od limuna
2 kasike praha od maline (100% samplevene susene maline)
Biskvit
6 jaja+2 zumanca
1 kasika praska za pecivo
130 g secera
150 g brasna
Cokoladna krema
200 g tamne cokolade
aroma mente

Priprema

1.

Prokuvati slatko vrhnje i u njemu rastopiti cokoladu i dodati aromu mente. Ostaviti da se ohladi pa umutiti.

Za beze koru, umutiti bjelanca, secer, gustin, limunov sok i maline u prahu u cvrst snijeg. Peci na 120-140 stepeni dok se ne osusi.

Za zuti biskvit, umutiti bjelanca i secer, dodati jedno po jedno zumance i zatim limunovu koricu i prosijano brasno. Istresti u kalup oblozen pek papirom i peci na 180 stepeni, ohladjenu presjeci na 4 dijela.

Za bijelu kremu, umutiti slatko vrhnje i secer i zatim mascarpone. Filovati kore: biskvit- marmelada-jagode- bijela krema etc. sa beze korom u sredini torte. Premazati okolo cokoladnom kremom i ukrasiti po zelji.

  • Specially(1)
  • Torti-jagodi(1)
  • Jagode(1)
  • Puse-is(1)

3

Jako lijepa dekoracija...

Predivan ras...tvoje cvijece izgleda poput pravog ,svjezeg cvijeca!

Još jedna tvoja predivna torta.Svaka čast...👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Baiser torta s jagodama
coolinarika

Baiser torta s jagodama

Slatka tajna
00ss00

Slatka tajna