Moj profil

Torta sa jagodama

60 minuta
21

Ova torta je kombinacija nekih drugih kolaca, ali su se sastojci savrseno uklopili pa sam je zapisala i napravila SEBI :) za rodjendan.

Ova torta je kombinacija nekih drugih kolaca, ali su se sastojci savrseno uklopili pa sam je zapisala i napravila SEBI :) za rodjendan.

Sastojci

za
Kore
1 casa (2 dl) secera
2 kasike kakaoa
1 casa brasna
1 casa mlijeka
1/2 case ulja
1 prasak za pecivo
Krema
3/4 l mlijeka
7 kasika secera
250 grama margarina
100 grama secera
200 grama zele bombona
Voćni ukras
2 kesice crvenog preliva za vocne torte

Priprema

1.

Zumanjke umutiti mikserom dodajuci ostale sastojke. Smjesu izliti u kalup za tortu promjera 26 cm. Pece se oko 30 min. na temperaturi 180°C do 200°C.
Kada se ohladi prerezati preko sredine da se dobiju dvije kore i poskropiti nekim sokom (ja koristim najcesce sok od visnje, ali mogu i drugi).

2.

1/2 l mlijeka staviti da prokuha. U 1/4 l mlijeka umjesati 3 pudinga sa 7 kasika secera, izliti u prokuhano mlijeko i mjesati energicno da se ne stvore grudvice jer se brzo stisne.
U ohladjeni puding dodavati margarin umucen sa 100 g secera. Najbolje se sjedine mikserom.
U gotovu kremu dodati sitno sjeskane zele bombone.

3.

Sloziti tortu u okvir kalupa za pecenje: kora, fil, kora, fil i odozgo poredati jagode presjecene na pola, gusto jednu do druge.
Pripremiti crveni preliv prema uputama na kesici i izliti preko jagoda.

4.

Kada se preliv dobro stisne u frizideru, ukloniti okvir od kalupa za pecenje.

  • Jagode(1)
  • Fruity(1)

5

Hvala Milice, ali rođendan je bio u maju :)

Prava ljetna delicija, svaka čast!

Fina torta

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)