Moj profil

Torta sa jagodama i pjenušcem

8
Torta sa jagodama i pjenušcem

ja ću dati originalan recept,ja sam neke promjene radila,tipa nisam odvajala kreme nego sam lagano umiješala jednu sa drugom! Mogu samo reći da je torta prefina i slistili smo ju za tren oka!

ja ću dati originalan recept,ja sam neke promjene radila,tipa nisam odvajala kreme nego sam lagano umiješala jednu sa drugom! Mogu samo reći da je torta prefina i slistili smo ju za tren oka!

Sastojci

tijesto
2 kom jaja
100g brašna
crvena krema
6 listića crvene želatine
1dcl pjenušca
bijela krema
4 listića bijele želatine
1dcl pjenušca

Priprema

1.

Mješati maslac dosta dugo da postane kremast, lagano dodavati šećer i vanilin šećer te jedno po jedno jaje.

2.

Na kraju lagano umješati brašno i prašak za pecivo.

3.

pecite 20min na 180 stupnja.

4.

Pečeno tijesto ohladite, ostavite u kalupu i obrubu.

5.

Nekoliko jagoda narežite na tanke ploške te ih slažite jednu do druge okomito uz rub kalupa.

6.

Sitno nasjeckajte 150g i rasporedite po tijestu.

7.

za crvenu kremu smiksajte ostatak jagoda,želatinu namočite.

8.

Šećer u prahu i pjenušac dodajte u kašu od jagoda, otopljenu želatinu umješajte u smjesu.

9.

Slatko vrhnje istucite u šlag i dodajte smjesi.

10.

Za bijelu kremu pomješajte pjenušac i šećer u prahu, dodajte rastopljenu želatinu pa čvrsti šlag.

11.

Najprije na tijesto stavite crvenu kremu, pa na nju bijelu.

12.

Vilicom grabite sa dna crvenu kremu prema gore pa radite spirale, valove, tako da dobijete šare!

  • Torte(1)

2

ma stvarno je, toliko lagana i meka, topi se u ustima, a pjenušac daje ipak neku posebnu notu…

ovo mora da je super…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Baiser torta s jagodama
coolinarika

Baiser torta s jagodama

Slatka tajna
00ss00

Slatka tajna