Moj profil

Torta sa marelicama

4
Torta sa marelicama

Torta je predobra mada zahtijeva malo više truda.. Umjesto marelica se može staviti jagoda ili bilo koja marmelada po vašem ukusu.. Ja sam ovaj put izabrala marelicu :)

Torta je predobra mada zahtijeva malo više truda.. Umjesto marelica se može staviti jagoda ili bilo koja marmelada po vašem ukusu.. Ja sam ovaj put izabrala marelicu :)

Sastojci

Biskvit
50 g šećera u kristalu
90 g brašna
80 g margarina za kolače
1 kašičica kakaa
Krema
marmelada od marelice
Preliv za kore
2 dl vode
1 limun (limunov sok)
1-2 kašike jegera
Za marcipan
200 g badema
1 bjelanjak

Priprema

1.

Prvo se pripremi tijesto za marcipan koje će se kasnije stavljati na svaku koru.
Bademe samljeti sitno, onda ih pomiješati sa šećerom u prahu i opet sve samljeti dok se ne dobije fini prah. U to staviti jednan bjelanjak i mijesiti dok se tijesto ne stisne.

2.

Biskvit pravimo tako što u jednoj dubljoj posudi umiksamo margarin,šećer i žumanjak. Otopimo čokoladu i kakao i dodamo u žumanjke. U drugoj posudi umiksamo bjelanjke i šećer u prahu i onda polako dodajemo u smeđu smjesu. Na kraju dodamo prašak za pecivo i pečemo biskvit na 190 C.

3.

Krema se pravi tako što se u tučeno slatko vrnje doda otopljena čokolada.

4.

Vodu i šećer i limunov sok stavimo da prokuha i kad se ohladi stavimo jeger.

5.

Koru prerežemo na tri šnite jednake debljine i posipamo je preljevom, mažemo marmeladom od marelice, kremom i stavljamo koru od marcipana preko. Marcipan ne bi trebalo da bude deblji od 2-3 mm. ponavljamo postupak s tim da se torta završava sa marcipanom.

  • Torti(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Džem od kajsija
vonzi

Džem od kajsija

Torta s marelicama i pudingom
renci11

Torta s marelicama i pudingom