KADA SE HRANA PRIPREMA SA LJUBAVI I UZBUĐENJEM JER SA SVAKIM KORAKOM UČIŠ VIŠE NEMA RAZLOGA DA NE ISPADNE UKUSNO.UŽIVAJTE U PRIPREMI,PROCESU I DAVANJU LJUBAVI....
KADA SE HRANA PRIPREMA SA LJUBAVI I UZBUĐENJEM JER SA SVAKIM KORAKOM UČIŠ VIŠE NEMA RAZLOGA DA NE ISPADNE UKUSNO.UŽIVAJTE U PRIPREMI,PROCESU I DAVANJU LJUBAVI....
Sastojci
Priprema
PRIPREMA BISKVITA:
JAJA I ŠEČER STAVITI U ZDJELU TE IH MIKSATI NA VODENOJ PARI.ODENA PARA ZNAČI DA SE STAVI LONAC I NA NJEGA TA ZDJELA KOJA SE KUHA.MIKSATI DOK SE NE ZGUSNE.UKLJUĆITI PEČNICU DA SE GRIJE NA 180 STUPNJEVA CELZOIJUSA.KAD SE ZGUSNE MAKNUTI SA PARE MALO OHLADITI TE DODATIU TANKOM MLAZU ULJE I VODU LAGANO MIJEŠAJUĆI. ZATIM UMIJEŠATI PROSIJANO BRAŠNO SA PRAŠKOM ZA PECIVO I KAKAO.ISTRESTI U KALUP PROMIJERA 25cm TE STAVITI PEČI NEKIH 30 MINUTA.NAKON 30 MINUTA PROVIJERITE SA ČAČKALICOM DALI JE GOTOV,AKO JE SUHA ONDA JE GOTOV.PUSTITI DA SE OHLADI.
KAD SE OHLADIO PREREZATI NA DVA DIJELA,NAMAZATI SA KREMOM,OHLADITI TE PRELITI SA GLAZUROM OD ČOKOLADE.
PRIPREMA KREME
MLIJEKO I VANILIN ŠEČER STAVITI DA SE ZAKUHA NA SREDNJOJ TEMPERATURI.POSEBNO IZMIJEŠATI ŽUMANJE,ŠEČER I BRAŠNO TE DODATI U MLIJEKO I NASTAVITI NASTAVITIT KUHATI DOK SE NE ZGUSNE.KAD PROHUHA KUHATI JOŠ 5 MINUTA.NAMOČITI ŽELATINU U VODI DA NABUBRI.TE DODATI U TOPLU KREMU.OHLADITI.NAKON POLA SATA DODATI TUČENO SLATKO VRHNJE U ŠLAG I MLJEVENE ORAHE.IZMIJEŠAJTE TE NADJENITE TORTU.
ČOKOLADNA GLAZURA:
ČOKOLADU ISJEČI NA SITNIJE KOMADE TE DODATI MASLAC.STAVITI NA VODENU PARU I MIJEŠATI DOK SE NE OTOPI,MALO OHLADITI I PRELIJTE PREKO TORTE.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara