Torta sa pudingom

Istucite  sa mikserom cijela jaja i secer dok ne dobijete pjenastu smjesu . Prosijte zajedno brasno i prasak za pecivo i dodajte u smjesu sa jajima . Dodajte i naribanu koricu od limuna pa  sve lagano promijesajte . Pecite na 220 ° oko 15 minuta . Operite kruske i narezite na male kockice.
Stavite kuhati 700 ml vode sa 2 zlice secera i dodajte joj kruske . Kad su kruske mekane izvadite ih i pustite da se ohlade . Stavite na stranu  malo kompota  i dodajte mu malo ruma . U preostalu  vodu zakuhajte 1 puding od vanilije . Ostavite ga da se ohladi skoro do kraja .
Biskvit izrezati na pola . Malo premazite biskvit sa kompotom i rumom.
Filujte tortu sa malo pudinga zatim raporedite pola krusaka pola kivija i banana ili drugog svjezeg voca (kivi i bananu malo promijesajte sa sokom od limuna da ne pocrne) , prelijte sa jos malo pudinga i poklopite . Odozgora stavite opet malo pudinga opet kruske i svijeze voce pa opet prelijte pudingom . Stavite u hladnjak da se dobro ohladi. Po zelji ukrasite stranice slagom .