Moj profil

Torta sa sirom i voćem

5

ako volite sir i voće onda svakako isprobajte ovu tortu

ako volite sir i voće onda svakako isprobajte ovu tortu

Sastojci

biskvit: 6 jaja, 6 žlica šećera,6 žlica brašna,1 prašak za p.,3 žlice ulja,2 žlice tople vode,
krema: 1/2 kg.sviježeg sira,1/2 l. sl. vrhnja,1 želatina,5 žlica mlj. šećera,voće,2 šlag pjene, 2 dl mlijeka

Priprema

1.

jaja i šećer izradi pa dodaj brašno s praškom za p. 3 žlice ulja  i 2 žlice tople vode,sipaj u okrugli kalup za torte i peci na 180 ° oko 30 min.

2.

1/2 kg sviježeg sira i 5 žlica mlj. šećera izradi da nema grudica,posebno izradi 1/2 l. sl. vrhnja i želatinu pripremi prema uputi na vrečici pa sve sjedini sa sirom i još dobro izradi.

višnje dobro ocijedi (a može i drugo voće).

3.

pečeni biskvit prereži i natopi sa mlijekom,premaži sa malo fila pa posloži voče pa premaži opšet sa filom poklopi sa biskvitom i opet premaži sa ostatkom fila,ukrasi po želji.

može sa šlagom i voćem ,ja sam pravila ruže sa 2 šlag pjene izrađene sa 2 dl. mlijeka  jer je torta bila za jednu baku koja sutra puni 80 god.

  • Torta-sir-i-voce(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.