Moj profil

torta sa tri fila

47

Za sve one koje vole vise fila a manje kora u tortama! Fenomenalnog ukusa, prilicno laka za pravljenje. Ja sam je pravila za cerkin 1.rodjendan, kao i jos mnogo puta pre toga ;)

Za sve one koje vole vise fila a manje kora u tortama! Fenomenalnog ukusa, prilicno laka za pravljenje. Ja sam je pravila za cerkin 1.rodjendan, kao i jos mnogo puta pre toga ;)

Sastojci

Sastojci za koru
100 gr šećera
1 kašika brašna
Sastojci za 1. fil
1 dl mleka
100 gr šećera
3 štangle čokolade
1/2 pak margarina
Sastojci za 2. fil
200 gr šećera
5 kašika brašna
1/2 l mleka
1 pak margarina
10 kom keksa (samlevenog)
1,5 štangle čokolade
Sastojci za 3. fil
Za ukrašavanje po vrhu
4 kesice šlaga

Priprema

1.

Ispeći koru od navedenih sastojaka, ohladiti je i natopiti sokom od pomorandže (može i mlekom, ko više voli).
1. fil: Sipati šećer u mleko i prokuvati, pa dodati čokoladu i mlevene orahe. Kad se ohladi, dodati margarin, koji je prethodno dobro umućen sa vanil šećerom.
2. fil: Sjediniti žumanca, šećer i brašno, dobro razmutiti da ne ostanu grudvice, pa sve sipati u prokuvano mleko i kuvati sve zajedno dok se fil ne zgusne. Najbolje je kuvati fil u loncu na paru, da slucajno ne bi zagoreo. Gotov fil dobro ohladiti i u ohlađen dodati margarin, prethodno dobro umućen. Masu podeliti na dva dela.
U prvi deo dodati mleveni keks i čokoladu.
3. fil: U drugi deo prethodne mase dodati mlevene orahe i lagano promešati.

2.

U kalup za torte staviti koru (koju smo natopili sokom ili mlekom) pa ređati filove od 1 do 3, redom kojim su i navedeni u receptu. Tako nafilovanu tortu staviti u frizider da se malo ohladi i filovi stegnu.
Skinuti kalup sa torte, umutiti 4 šlaga pa bogato premazati tortu odozgo i sa strane. Ukrasiti po želji.

  • Torte(3)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Torta-s-tri-fila(1)
  • Fine torte(1)

10

finaaaaa

izvinjavam se unikatica, zaista se i ja sada smejem sama sebi na mojim merama :) ceo dan spremam neka razna jela, pa sam se malo umorila od kolicina i merenja ;) dakle, ide 1 dl mleka (tj.100 ml kako sam prvobitno i napisala), bice odmah ispravljeno. pozdrav

Mislim da si se ipak zabunila 1dcl je 100ml, a 10dl je 1litra. Po tome bi trebalo 10 llitara mlijeka. Znam da je sigurno nenamjerno sa tvoje strane, ali ne znam koliko u stvari ide mlijeka. Inace torta mi po sastojcima izgleda jako fina a jako lijepo si ju i ukrasila. Sve pohvale.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)