citav dan razmisljam koji kolač da pravim.....i nastade ova tortica jer se nisam mogla odlučiti da li da pravim sa višnjama ili sa bananama.....
citav dan razmisljam koji kolač da pravim.....i nastade ova tortica jer se nisam mogla odlučiti da li da pravim sa višnjama ili sa bananama.....
Sastojci
Priprema
Kora: jaja i šećer dobro umutiti dodati brašno sa praškom za pecivo i kakao. Sjediniti masu i peći u podmazanom kalupu (promjera 26 cm) u zagrijanoj pećnici na 180°C. Kaa je kora pečena izvaditi je iz kalupa a kada se potpuno ohladi isjeći je na tri pojedinačne kore.
Pripremiti fil I: neodleđene višnje zagrijavati u šerpi sa oko 50 mL soka od višanja i 3 kašike šećera dok ne provri. u zdjelici pomijesati prasak za puding od maline, 3 kašike šećera i par kašika soka od višanja. U vruće višnje dodati pripremljen prah pudinga i miješati dok se nezgusne. U prohlađenu smjesu dodati kašiku putera is jediniti.
Pripremiti fil II: Puding od vanilije skuhati u 350 mL mlijeka (dio mlijeka odvojiti da možete rastopiti prah pudinga sa šećerom. U prohlađen puding dodati kašiku putera i isjeckane banane.
Staviti prvu koru na tacnu za torte, potom staviti obruč oko torte. Koru zaliti sa 5-6 kašika soka od višnje potom preliti sa filom I. staviti drugu koru nakvasiti je sa 5-6 kašika soka od višnje te preliti filom II. staviti treću koru i staviti u frizider bar dva sata da se puding stegne. Ohađenu tortu premazati šlagom i ukrasiti suhim višnjama i čokoladom.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara