Priprema
-
1.
BISKVIT
ispećemo biskvit u prethodno zagrijanoj pećnici na 240°C 8-10 min
kad je hladan prerežemo ga vodoravno 2 puta i namočimo sa likerom.
dva lista narežemo na kolute 2 cm široke
-
KREMA
pjenasto umutimona pari sir, šećer, korice i sok od limuna i naranče. želatinu namočimo u hladnoj vodi oko 5 min pa je rastopimo u kremi od sira. čvrsto istućemo vrhnje za šlag i umješamo u smjesu od sira koju smo ohladili
-
1.
SLAGANJE TORTE
podlogu za tortu ( cjeli biskvit ) tanko premažemo kremom. stavimo na nju prvi najveći kolut-onaj promjera podloge, zatim slažemo naizmjenično manje i veće kolute a međuprostore punimo kremom. izvana tortu premažemo ostatkom kreme i ukrasimo po želji.
ja sam istukla još jedno dodatno vrhnje za šlag i s njim sve ukrasila...
© Podravka d.d. 2003.—2021.
Komentari (8)
evo moj prvi recept
bit će toga još puno samo neka se ja uhodam 
Super je torta, pravo umijeće. Na prvi pogled djeluje komplikovano, ali sam sigurna da nije tako strašno...
Cestitam na odlicnom prvom receptu!
U svakom slučaju, ovo je odličan znak.
Prvi recept super,čestitke
Krasan recept.Svidza mi se sto nema putera u sebi.Sjecam se kad sam prvi put pravila tortu sa ovako izrezanim biskvitom sve je na kraju zavrsilo u smecu .Nije bilo do recepta nego do mene.A posto mi dzavo nije dao mira, ja sam sebi to sve iskrojila od kartona i tek onda skuzila u cemu je fora.Pekla sam posebno tri lista u tri razlicite boje jer je torta namijenjena djeci bila i zaista je bila prekrasna.
svaka čast, divan ti je prvi recept
Jako lijepo izgleda!