Moj profil

Torta Tara

14

...kombinacija ljesnjaka, cokolade i vanilie…
Za 5. rodjendan djevojcice Tare (kcerkicu od moje kume)...

...kombinacija ljesnjaka, cokolade i vanilie…
Za 5. rodjendan djevojcice Tare (kcerkicu od moje kume)...

Sastojci

biskvit
3 velike zlice bijelog coko namaza
3 velike zlice smedjeg secera ili po zelji neki drugi
1 pudinga od vanilie (prah)
4 velike zlice gustina (skrobnog brasna)
6 velikih zlica glatkog brasna
pola vrecice praska za pecivo
1 zlicica sode bikarbone
vanil krema
3x150 g jogurta od vanilie
300 ml vrhnja (tekućeg) za šlag
1 instant zelatina Podravka ili neka druga
1 slagfix (ucvrscivac za slag)
2 zlice secera
ljesnjak krema
100 g cokolade s ljesnjacima
500 ml vrhnja (tekućeg) za šlag
100 g mljevenih ljesnjak napolitanki

Priprema

1.

Jaja istuci sa secerima. Otopiti margarin, umijesati coko namaz i umijesati u jaja, dodati vrhnje i sve dobro izmijesati, zatim umijesati prah za puding i sve pomijesane suhe sastojke. Smjesu dobro izmijesati. Po potrebi dodati malo vode ako je pregusto. Puno ovisi o vrstama brasna i vrsti vrhnja, zato recept uvijek moze imati prostora za zlicu neceg vise ili dodatak tekucine. Izliti na papir za pecenje i peci na 180 stupnjeva dok dobije lijepu boju. Ovo je mjera za veci kalup promjera 28 cm…ali se moze i prerezati na 2 dijela. Peceni biskvit preliti s 100 ml vode ili mlijeka.

2.

Jogurte pomijesati s tucenim slagom u koji se stavi zelatina i slagfix. Dodati secere i sve lagano izmijesati. Kremu namazati na ohladjeni biskvit.

3.

Cokolade otopiti s malo tekuceg slaga, malo ohladiti i umijesati u ostatak tucenog slaga, dodati napolitanke i izmijesati. Namazati preko vanil kreme i staviti u frizider. Moze umjesto cok. s ljesnjacima obicna cokolada pa staviti 2 sake narezanih ljesnjaka. Ukrasiti po zelji. Ja sam za ukras koristila smjesu

  • Torte(2)
  • Vrhnje-i-jogurt(1)
  • Fine torte(1)

28

hvala drage moje od srca!

torta je za deset plus bas kao za malu kumu…srecan rodjendan za malu….

sastojci za 10, torta ko naručena e samo je uputi na pravu adresu, heheeh

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)