Moj profil

Torta u obliku gljive

20
Torta u obliku gljive

Uputstvo za izradu. Takodje ukljucuje uputstvo za izradu gumpaste kupina.

Uputstvo za izradu. Takodje ukljucuje uputstvo za izradu gumpaste kupina.

Sastojci

Podloga gljive (+kuglice)
400 g cokolade
3 kasike kafe +Bailey's ili rum, naribana korica narance
600 g mlevenih lesnika ili badema
proprzeni lesnici za uvaljati kuglice
Ostalo
jedna manja sarlotica po izboru
kartonska podloga za torte velicine sarlotice
marcipan, fondant, gumpaste
cake dowels
cvecarska zica, prasnici
jestive boje u prahu
edible glaze
Parce drveta, kokos, aluminijumska folija

Priprema

1.

Ugrijte slatko vrhnje, pa prelijte preko izlomljene cokolade i mesajte dok se ne rastopi, pa umesajte ostale sastojke, ostavite da se ohladi pa oblikujte donji deo gljive u koji utaknite dowels. Ostavite da se stegne pa presvucite marcipanom. Od ostatka smese oblikujte kuglice i uvaljajte ih po zelji u kokos ili przene lesnike.

Sarlotica su bili ostatci od ove torte.Sarloticu presvucite smedjim fondantom i dodatno osencite smedjom bojom u prahu, pa prebacite na vrh podloge gljive. Oko gljive pospite przeni kokos i kokos pomesan za zelenom jestivom bojom.

Gumpaste misa i kupine stavite na komad  drveta i stavite ispred gljive. Za gumpaste misa uputstvo ima ovde, a za listove uputstvo ima ovde. Cvetove kupine radite isto kao bilo koje cvetove vocke, a za samu kupinu, napravite kupicu odgovarajuce boje (bledozelenu, crvenu ili ljubicastu) i nataknite je na cvecarsku zicu, pa na nju belancetom lepite malecke kuglice odgovarajuce boje. Kod crvenih kupine mozete lepiti neke crevene i neke ljubicaste kuglice. Zatim od zelene gumpaste napravite calyx i nalepite. Osencite jestivim bojama i premazite sa edible glaze. Povezite zajedno cvetove, listove i plodove cvecarskom trakom i stavite ispred misa.

  • Alek(1)
  • Torte-dekorativne(1)

3

Ja sam svoje rekla kod "torte od jabuka"!!!

ostajem bez rijeci...prelijepo...Poz

Mmmmmm, opet jedna lepa tortica...😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Torta od naranče i prženih badema
Neens

Torta od naranče i prženih badema