Nije sočna, ali je jako ukusna i od nje se može napraviti oblik koji poželimo...:)
Nije sočna, ali je jako ukusna i od nje se može napraviti oblik koji poželimo...:)
Sastojci
Priprema
BISKVIT:
Napravite patišpanj od 10 jaja, 10 žlica šećera, 10 žlica brašna i na vrh noža praška za pecivo. Ulijte u veliki pleh i pecite 10-20 min. Kad se ohladi isijecite biskvit na kockice 1x1cm.
KREMA:
U 1/2l mlijeka zakuhajte 5 žlica šećera. Kad uzavre dodajte 250 g čokolade, 50g kakaa i mix od 3 žumanjka, 4 žlice brašna, 4 žlice mlijeka. Miješajte na laganoj vatri dok se ne počnu stvarati mjehurići zraka.
Istucite 1 maslo sa 1 vanilin šećerom.
Kad se krema napola ohladi dodajte maslo i 300g mljevenih oraha .
Istucite 3 bjelanjka i izmiješajte sa ohlađenom kremom.
Izmiješajte kremu i kockice biskvita. Dobit čete kompaktnu masu i možete početi modelirati tortu u željeni oblik. Ako vam se čini da je mekano stavite na kratko u frižider.
Torte sam premazala buttercream-om i pokrila fondantom, a možete ih ukrsiti samim buttercream-om ili šlagom.
odlična smjesa za modeliranje! radila sam grudi za rođendanski poklon, samo od pola smjese. malo mi je bila mekša (vjerujem da sam ja nešto u tom dijeljenju na pola zeznula), ali sam dodala malo nalomljenog Plazma keksa i dobila čvrstu smjesu kakva mi je trebala. dodala sam joj i malo ruma. svi su bili oduševljeni izgledom, okusom i teksturom! preporučujem svima za slične pothvate!
lucica, ja ću ti odgovoriti pošto sam radila po ovom receptu, (slika sa štrumpfovima),napravila sam gljivu i još mi je ostalo dosta smjese, tako da, prema mojoj procjeni ima dosta smjese za tijelo i grudi,a možeš napraviti i pola smjese samo za grudi.
18