Ništa posebno,jednostavno a fino za one koji vole ananas
Ništa posebno,jednostavno a fino za one koji vole ananas
Sastojci
Priprema
Biskvit - Jaja umutiti sa šećerom,maslac otopiti u mlijeku pa ohladiti.U to dodati žumanjke te brašno s praškom za pecivo,na kraju dodati koricu od limuna.Biskvit izliti u linamašćeni lim te peći na 150°c oko 45 - 50 min
Krema od ananasa - Prokuhati vodu i šećer te umiješati gustin koji je prije razmućen u soku od ananasa.Smjesu kuhati dok se ne zgusne a zatim ohladiti.Vrhnje istući u šlag te dodati u ohlađenu kremu i u nju izmiješati izrezanih 6 kolutova ananasa na kockice
Krema od jaja - Žumanjke i šećer pjenasto izmiješati a škrobro brašno razmutite u malo mlijeka te pomiješati sa žumanjcima.Ostatak mlijeka zakuhajte i maknite s vatre.Uz miješanje ulijte smjesu žumanjaka i miješajte uz zagrijavanje dok ne dobijete gustu glatku smjesu,a zatim ohladite.
Kako je tebi ispao recept?
2