Moj profil

Torta za plus pet

120 minuta
5

Mislim da ćete je voljeti koliko i ja…Jako je ukusna…. Mljac!!!

Mislim da ćete je voljeti koliko i ja…Jako je ukusna…. Mljac!!!

Sastojci

za
Kora
7 kom jaja
150 g šećera
1 pakovanje vanilin šećera
80 g prezle
2 kašičice praška za pecivo
malo soli
Fil
250 g maslaca
1/2 l mlijeka
3 kom žumanca
200 g šećera
po 2 kašike različitog suhog voća (grožđice, ananas, mango, papaja, brusnica i sl.)

Priprema

1.

Ulupati bjelanca sa malo soli u čvrst snijeg a zatim dodati polovicu količine šećera za koru

2.

Posebno ulupati žumanca sa orasima, prezlom, praškom za pecivo i ostatkom šećera.

3.

Sve sjediniti i dalje mutiti dok se ne homogenizira

4.

Istresti u namašćen i pobrašnjen pleh i peći 25 min na 220 C

Fil
1.

Skuhati puding u mlijeku sa dodatkom 150 g šećera

2.

umutitit masalac pjenasto

3.

umutiti žumanaca sa ostatkom šećera na pari

4.

kada se ohladi sastaviti sve i dodati suho voće

5.

koru prerezati vodoravno na tri dijela i omazati filom

6.

kada je torta namazana ukrasiti po želji

  • Torte-kolaci(1)
  • Kolači(1)

2

recept za pet, hvala sto ihdijelis sa nama

zvuči fino. ali ja ne volim jaja na pari pa ču ih skuhati zajedno sa pudingom u mlijeku. fin recept.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)