Moj profil

Torta za svekrvu :)

23

Ovaj recept je izmjena prvobitnog recepta torte sa kafom i čokoladom. Pjenasta i ukusna. Pripremala sam je za svekrvin rođendan, pa sam je tako i nazvala, pošto joj ne znam pravi naziv. :)

Ovaj recept je izmjena prvobitnog recepta torte sa kafom i čokoladom. Pjenasta i ukusna. Pripremala sam je za svekrvin rođendan, pa sam je tako i nazvala, pošto joj ne znam pravi naziv. :)

Sastojci

Za kremu: tri jaja
šolja šećera
šolja kafe
100gr čokolade za kuhanje
kesica zelatina
500ml vrhnja za šlag
Za biskvit: 500gr keksa
50gr šećera u prahu
250gr margarina
+ sastojci za ukrašavanje torte/kolača!

Priprema

1.

Jaja i šećer mutiti dok se ne udvostruči smjesa. 

2.

Skuhati šolju kafe (bilo koje), te u kafu dodati čokoladu za kuhanje (da se istopi) i dodati ovoj smjesi od jaja i šećera.

3.

Istopiti želatinu u hladnoj vodi i dodati ovoj gore smjesi. 

4.

Sve to pomiješano miješati na vatri 10-ak minuta, dok se malo ne zgusne. Ostaviti da se hladi.

5.

Kad se ohladi umiješati vrhnje za šlag (koje smo prethodno umiješali u čvrsti šlag). Krema je gotova!

6.

Biskvit: 500gr mljevenog keksa pomiješati sa 250gr. istopljenog margarina, 50gr secera u prahu, vanilin secerom i malo vode (ako je smjesa presuha) i rukama u tepsiji oblikovati u biskvit. Te preko njega staviti gore prethodno pripremljenu kremu i preliti čokoladom ili nečim drugim ukrasiti po želji! :) 

7.

Služiti dobro ohlađeno! Krema se tek fino formira kada se dobro u frižideru ohladi!

8.

Slika gotove torte prelivene čokoladom!

9.

Slika: Pakovanje!

10.

Slika: Jednostavna čestitkica!

6

Nema, nema. Bezopasno je. Jedina opasnost su kalorije! 😁

Supeeer, ja se vec uplasila da nema nekog opasnog sastojka ... svekrva - snaja ...😁 Malo sale :*

😁 Nije, nije mala šoljica, nego velika šolja za čaj. 😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)