Torta za vikend

Name: Torta za vikend
Prep time: 90 min
Yield: 8
Ingredients: 5 bjelanjaka; 15 dkg smeđeg šečera; 12 dkg mljevenih oraha; 5 dkg čokolade u prahu; 1 velika žlica krušnih mrvica; pola praška za pecivo; piškote namočene u mlijeko i rum; 0,5 l mlijeka; 5 žutanjaka; 1 puding od vanilije; 3 žlice oštrog brašna; 3 dl hole šlaga; 35 dkg smrznutih malina; 3 dl soka od malina(ili nekog drugog tamnog soka); 10 dkg smeđeg šečera; 1 puding od malina; 3 dl hole šlaga; 20 dkg čokolade za kuhanje

90 minuta

.....ideja je došla kada sam otvorila hladnjak i ugledala maline,šlag,jaja,mlijeko….

KIKI36

26.4.2009.

Sastojci

Biskvit

5 bjelanjaka

15 dkg smeđeg šečera

12 dkg mljevenih oraha

5 dkg čokolade u prahu

1 velika žlica krušnih mrvica

pola praška za pecivo

piškote namočene u mlijeko i rum

I krema

0,5 l mlijeka

5 žutanjaka

1 puding od vanilije

3 žlice oštrog brašna

3 dl hole šlaga

II krema

35 dkg smrznutih malina

3 dl soka od malina(ili nekog drugog tamnog soka)

10 dkg smeđeg šečera

1 puding od malina

III krema

3 dl hole šlaga

20 dkg čokolade za kuhanje

Priprema

Biskvit radimo tako da bjelanjke izlupamo dodamo šečer, orahe,čokoladu u prahu, mrvice i na kraju prašak za pecivo.Pečemo na papiru za pečenje oko 25 min.na 170°C.Kada se ispeće prelijemo malo mlijekom i rumom.I krema :skuhamo sve osim šlaga, njega dodamo kada se kuhana krema ohladi.II krema: pripremimo tako da maline prelijemo 2 dl soka, a 1 dl pomješamo sa pudingom i šečerom.III krema:slatko vrhnje i čokoladu lagano prokuhamo kada se potpuno rashladi izlupamo kao šlag.Redosljed slaganja:biskvit, krema I, krema II, krema I ,piškote i na kraju krema III.U slast !!!

5

28.4.2009.00:09

predivna je,,,;)

27.4.2009.07:36

Prekrasna je i vjerujem da je jako ukusna. I otišla je u omiljene…

27.4.2009.01:26

mmm prava :)

Torta za vikend

Sastojci

Priprema

5

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme