Moj profil

Torta Zeka Rošer

7

Nije zeka Rodžer, već zeka Rošer. :-)

Ko isproba, shvatiće i zašto.....

Nije zeka Rodžer, već zeka Rošer. :-)

Ko isproba, shvatiće i zašto.....

Sastojci

kore
250 gr šećera
250 gr brašna
2-3 kašike kakaa
1 dl ulja
1 dl vode
fil
4-5 punih kašika linolade nougat
300 gr krupno mlevenih lešnika
glazura
3-4 kašike ulja
potrebno još
okrugli pleh prešnika 20 cm
šarene bombonice, mrvice i šlag za ukrašavanje

Priprema

1.

Žumanca umutiti sa šećerom. Kakao pomešati sa par kašika vruće vode da bude kao gusta pasta, a zatim to dodati u umućena žumanca. Dodati ulje i vodu, a aztim i brašno u koje je umešan prašak za pecivo. Na kraju kašikom polako umešati sneg od umućenih belanaca.

2.

Ovo je potrebna količina za dva pleha prečnika 20 cm. Peče se pola sata na 180 stepeni.

3.

Od 2 kruga koja smo dobili jedan ćemo koristiti za glavu, a drugi za uši i mašnu.

4.

Za fil umutimo maskarpone, dodamo umućenu slatku pavlaku, linoladu i lešnike.

5.

Piškotu prerežemo na 3 dela i filujemo prvu i drugu, a zatim poređamo na tacnu da dobijemo izgled zeca, pa zatim ostavimo da se malo ohladi i spoji.

6.

Prelijemo glazurom od čokolade i ukrašavamo po želji.

Predlažem da se bombonice i mrvice stavljaju na glazuru dok je još tečna, a crtanje kad se glazura skroz stegne.

Posluživanje

Srećan Uskrs svima!

  • Ferrero-torta(1)
  • Ferrero-rocher(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)