Moj profil

Tortelini

30 minuta
18
Tortelini

Ovako pripremam špagete, makarone … jednostavno sve tjestenine kupljene i rezance koje ja pravim

Ovako pripremam špagete, makarone … jednostavno sve tjestenine kupljene i rezance koje ja pravim

Sastojci

za
Potrebni sastojci za torteline
250 gr tortelini sa šunkom (kupljeni)
4 trouglića zdenka sira – ili nekog sličnog
3 kašike kisjele pavlake
3 kašike sitno sjeckane pršute, pečenice, pančete ….

Priprema

1.

Skuvati torteline prema uputstvu na kesici 15-18 min , a u međuvremenu pripremiti preliv,

2.

Na laganoj vatri neutralnu pavlaku zagrijati, dodavati sir u z stalno miješanje dok se ne otopi, maći sa vatre, dodati kisjelu pavlaku, i lagano promiješati,

3.

nasjeckati pršut na sitne trakice (dovoljno je 4 lista pršuta )

4.

dodati pršut u pavlaku i promiješati, a zatim dodati kuvane torteline.

5.

Promiješati i prilikom serviranja u tanjir posuti sa dosta peršuna i parmezanom

Posluživanje

Ovoga puta bili su prilog uz pohovane juneće šnicle, a u stvari idu uz bilo koje meso . Ako se sprema bez mesa, onda dodati šampinjone .

  • Ručak(1)

1

dopada mi se ovaj recept …nisam videla ranije a super je…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Domaći rezanci u spanaću
rakovicbiljana

Domaći rezanci u spanaću