Moj profil

Tortelini salata

20
Tortelini salata

Salata je bila toliko dobra da sam citav dan pila vodu kao da sam jela neko pecenje.

Salata je bila toliko dobra da sam citav dan pila vodu kao da sam jela neko pecenje.

Sastojci

1 pakovanje tortelini (filovane sa sirom)
2 cesnja bjelog luka
2-3 pecene crvene paprike
3 kriske pecenog patlidzana
10 zelenih oliva
malo sjeckani paradajz(sundreid
2 supene kasike maslinovog ulja
2 supene kasike parmezana sira
so
biber
malo oregana

Priprema

1.

Napravite prvo marinadu i ostavite par sati da stoji na sobnoj temperaturi.

2.

Marinadu cete napraviti tako sto cete u jednu vecu posudu staviti sitno sjeceni patlidzan,sitno sjecenu papriku i paradajz.

3.

Sad dodati iscjedjeni sok od 2 cesnja luka,parmezan sir i maslinovo ulje.

4.

Sve to lijepo izjednaciti i dodati malo soli i malo bibera.Prekriti krpom i staviti da stoji par sati na sobnoj tem.

5.

Poslije par sati skuhati torteline koje su filovane sa sirom i jos tako vruce,a naravno ocjedjene od vode stavite u ovu marinadu.

6.

Po vasoj je zelji dali cete dodati jos sira ili ne.

Posluživanje

P.S. Paprika,patlidzan i paradajz treba da bude prepecen na grilu.Ja sam koristila sve iz tegli

Sund Dried tomato,

Grilled patlidzan

Roasted papriku

2

super kombinacija

Baš volim salate....fina salatica....biti će probe!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Salata od lubenice
Pomoravka

Salata od lubenice

Recepti koji koriste slične sastojke

Polpete od tikvica
zoranaB

Polpete od tikvica