Moj profil

Tortelini

30 minuta
16

Dobar tek

Dobar tek

Sastojci

za
500 gr Totrelini
200 gr Gljiva
100 gr Sunke za pizzu
1 Crveni lik
1 Cesanj bijelog luka
Mediteranski-dalmatinski zacin

Priprema

1.

Ulje uliti u zdjelu i na njoj proprziti crveni i bijeli luk. Kad je gotovo dodati sunku te je preprziti i na kraju preprziti tako gljive. Kad je to gotovo uliti vino i da tekucina ispari. Dodati u to vrnje i kuhati 5 minuta. Posoliti pobiberit dodati vegete- to sve po zelji. Na kraju dodati kosanog persina i mediteranskog zacina( dalmatinskog).

2.

Kad si dodao vrnje tada u drugu posudu stavi vodu da prokuva i skuvaj tortelini, otprilike 4 min da se kuva(stoji na pakovanju koliko se kuva).

3.

Poslije 4 minute ubaci sve to u sos koji si pripremio i jos prokuhaj koji minut..ukusno i brzo za napravit.

Posluživanje

Tortelini imas sa raznim punjenjima, ja uvijek kupim 1 pakovanje od sira a drugo od sunke. Nas je 5-clanova u obitelji i svi to vole pa nam nebude dosta jedna mjera.
Ja to pravim kao glavno jelo ali mozese praviti i kao predjelo

  • Tortelini(2)
  • Tjestenina...(1)

1

Još jedno dobro jelo iz kategorije “brzi objed zaposlene žene ”(momci sorry ne rimuje se) :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)