Moj profil

TORTELLA

15
TORTELLA

Od torte i Ele nastala tortella!!!

Od torte i Ele nastala tortella!!!

Sastojci

za 1. koru
6 ožica cukara
1 mala čašica ulja (oko 0.5 dl)
1 mala čašica mlijeka
8 ožica brašna
za 2. koru
6 ožica cukara
1 mala čašica ulja
1 mala čašica mlijeka
7 ožica brašna
2-3 ožice mljevenih oraha
za kremu
1 litra mlijeka
30 dkg cukara
par ožica kakaa
12 dkg brašna (po prilici)
za namakanje kora
4 dl vode
par ožica cukara
aroma vanilije
za kraj

Priprema

1.

Izraditi jaja s cukarom, dodati ulje, mlijeko te brašno s praškom za pecivo i miksati. Izliti u namašćen kalup za tortu (promjera 28 ili još bolje 30) i peći. Kad je pečeno izvaditi iz kalupa i kad se prohladi prerezati na dva dijela.

2.

U međuvremenu izraditi jaja za drugu koru s cukarom te dodavati ostale sastojke i izmiksati. Izliti u isti namašćen kalup i peći. Kad je gotovo izvaditi, prohladiti i prerezati na dva dijela.

3.

Skuhati domaću kremu od mlijeka, cukara i brašna na principu pudinga (dok se mlijeko i 20 dkg cukara griju u malo hladnog mlijeka zamutiti brašno tek polako dodati ostalom mlijeku i skuhati). U drugoj posudi izraditi maslac s ostatkom cukara. Dodati dobro ohlađenu kremu i miksati. Podijeliti dobivenu kremu na dva dijela. U jednu dodati kakao, u drugu aromu vanilije.

4.

Rastopiti cukar, vodu i dodati aromu vanilije. S time namakati kore i mazati kremama redoslijedom prema želji.

5.

Izraditi slatko vrhnje s kremfixom. Dodati štaub po želji. Premazati tortu.

Posluživanje

Dobro je ohladiti i dobar tek!
Napomena:
slika je naknadno dodana, te je torta rađena s tri kreme. Od vanilije i čokolade kako je i navedeno u receptu s time da sam ovaj put povećala dozu mlijeka i svega ostalog te tako radila još jednu kremu. U skuhanu domaću kremu od brašna kad se ohladila sam dodala naribanu koricu domaćeg limuna i malo iscjeđenog limuna te je izradila s maslom i šećerom.

  • Torte(2)

3

Pojma nemam ko je Ela, ali blago njoj na ovako finoj torti!

hvala Pilence :)

Super Superice!!!!! :D

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Čokolino Crisp sa Jagodama
MiraMartinetti

Čokolino Crisp sa Jagodama

Čarobna tortica od jagoda
mery123

Čarobna tortica od jagoda