Moj profil

Tortica od rogača i jabuka

40 minuta
26

jednostavna, brzinska, mirisna, zdrava i, što je najbitnije, ukusna..

jednostavna, brzinska, mirisna, zdrava i, što je najbitnije, ukusna..

Sastojci

10 dkg šećera
15 dkg brašna
1 dcl mlijeka
1 dcl ulja
2-3 jabuke
malo cimeta

Priprema

1.

Žumanjke i bjelanjke odvojiti te od bjelanjaka napraviti čvrst snijeg. U žumanjke dodati šećer, a potom postepeno dodavati brašno prethodno izmiješano s praškom za pecivo, mljevenim rogačem, mlijeko i ulje te naribane jabuke i cimet. Na kraju u sve to dodati snijeg od bjelanjaka i sve skupa izmiješati ručno. Staviti peći u kalup za torte (kao u mome slučaju) ili u četvrtasti kalup za kolače prethodno namašten i pobrašnjen na oko 25 minuta na 220 stupnjeva Celzijevih. Kad se tortica ohladi, može se odozgora posuti šećerom u prahu, a može se staviti i čokoladna glazura. Rogač je dosta sladak, a jabuke daju sočnost, tako da bi čokoladna glazura kolač možda činila preslatkim, ali i to je do ukusa.

Posluživanje

Jako fini, jednostavni i zdravi kolač koji zbog svojih glavnih sastojaka - rogača i jabuka -vuče u starinska vremena...

  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Jabuke(1)
  • Jabuke-kolac(1)
  • Biskvit(1)
  • Jednostavni kolači(1)
  • Starinski kolaći(1)
  • Rogač(1)
  • Sve-s-rogacem(1)
  • Rogac-i-jabuke(1)

2

je, baš je tako - fino i zdravo. mislim da rogača, mljevenog, ima za kupiti u svakom malo većem dućanu. ja sam kupila u Billi - 250 grama za malo manje od 7 kuna, tak da imam još za jednu torticu🙂

Zvuci fino i zdravo- probat cu napraviti ako uspijem nabaviti rogac 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)