Moj profil

Tortica od svega po nešto...

32
Tortica od svega po nešto...

Jednostavno iskombinirana torta sa prekrasnim finalnim rezultatom...

Jednostavno iskombinirana torta sa prekrasnim finalnim rezultatom...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1.biskvit:
3 kom žutanjka
15 velikih žlica šećera
13 žlica brašna
2 žlice kakaoa
15 žlica mlijeka
15 žlica ulja
snjeg 3 bjelanjka
za poškropiti biskvit: 6-7 žlica mlijeka + 1 žlica ruma
2.biskvit:
1 vrećica vanilili burbon šećera
pola žličice cimeta,malo ribane limunove korice i žličica ruma
snjeg od 6 bjelanjaka
4 žlice džema po želji
Krema:
čokoladna krema za torte i kolače od marijanada
Gornji ukras: vrećica gotove čokoladne kreme dr Otker ili 2 dl slatkog vrhnja i 60 g otopljene čokolade
voće po želji,ribana čokolada
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Za prvi biskvit pjenasto umutiti žumanjke sa šećerom,dodati postupno ulje,mlijeko,brašno pomiješano sa praškom za pecivo i kakaom.Na kraju umiješati čvrst snijeg od bjelanjaka.Peći u kalupu za torte 26 cm na 180 C oko 40 min.

Pečeni biskvit prohladiti i poškropiti mješavinom mlakog mlijeka i ruma.

Za drugi biskvit pjenasto umutiti žumanjke sa šećerom dodati sve ostale sastojke i na kraju čvrst snijeg od bjelanjaka,peći na 180C u kalupu 26 cm oko 40 min.

Biskvit prohladiti.

Prvi biskvit bez presjecanja premazati džemom(vrsta po želji ja sam koristila džem od maline),zatim drugi biskvit prerazati po pola,na  džem staviti prvu koru prerezanog biskvita i premazati ga    kremom tj.jednim dijelom kreme,zatim poklopiti drugim dijelom biskvita i opet premazati dijelom kreme,tortu ostatkom kreme još obmazati uokolo..za završni ukras ako koristite gotovu dr Otker čokoladnu kremu napraviti je po uputi i njome ukrasiti,ili čvrsto istucite slatko vrhnje,umiješajte prohlađenu otopljenu čokoladu i tom kremom ukrasite tortu,po želji ju dodatno ukrasite,bobičastim voćem ili čokoladom.

  • Torte(2)
  • Cokoladne torte(1)
  • Torta od oraha(1)
  • Torta(1)

30

Zadovoljstvo mi je sto sam mogla da pomognem.Pozdrav iz Makedonije.

Neptun hvala najljepše na pomoći,drago mi je da ste imali recept za ovu kremu..vjerujem da je kombinacija čokoladnog sna i ove kreme savršena..veliki pozdrav🙂

Ja imam recept kreme i dosta cesto je koristim jer se mom sinu strasno dopada,a na srecu zapisala sam,pa izvolite: 3 dl mleka,2 kasike brasna/gustina,6 kasike secera,3 jaja,100 g cokolade i 250 g putera. Ova krema i biskvit od torte Cokoladni san od Violet Love ,to je savrsenstvo kome niko u mojoj kuci ne moze da odoli.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kremasta čokoladna torta
coolinarika

Kremasta čokoladna torta