Moj profil

Tortica s trešnjama

78
Tortica s trešnjama

Sastojci

Tijesto
200 g brašna
100 g margarina
prstohvat soli
I još
1 kg trešanja (može i manje)
100 g šećera
2 svijetla preljeva za torte

Priprema

1.

Brašno pomiješano s praškom za pecivo, šećerom, soli, margarinom i jajem dobro umijesiti. Tijesto umotati u prozirnu foliju i ostaviti oko sat vremena u hladnjaku.

2.

Pećnicu zagrijati na 180 C. Trešnje očistiti od koštica i prokuhati sa sokom koji su pustile i 100 g šećera. Ostaviti da se ohladi.

3.

Tijesto razvaljati i njime obložiti okrugli kalup za tortu, promjera 26 cm. Peći 10-ak minuta i ostaviti da se ohladi.

4.

Za nadjev izmiksati 2 jaja sa šećerom, dodati vrhnje i prašak za puding. Smjesu izliti na polupečeno tijesto, poravnati i peći još 45 min. Ostaviti da se ohladi.

5.

Trešnje ocijediti te u njihov sok dodati toliko vode da ukupno bude 500 ml tekućine. Od te tekućine skuhati preljev za torte prema uputi na pakiranju. Trešnje i preljev rasporediti po torti.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)