Moj profil

Tortice od oraha

76
Tortice od oraha

Ovi kolaci mogu da se naprave par dana unapred i sto duze stoje postaju ukusniji.Prave se dosta brzo i lako a na tanjiru izgledaju veoma lepo i dekorativno.

Ovi kolaci mogu da se naprave par dana unapred i sto duze stoje postaju ukusniji.Prave se dosta brzo i lako a na tanjiru izgledaju veoma lepo i dekorativno.

Sastojci

Za testo
200gr putera sobne temperature
100 gr mlevenog secera
ribana kora limuna
1-2 kasike mleka
Za fil
200 ml mleka
secera po potrebi

Priprema

1.

Napraviti testo od svih nabrojanih sastojaka.Pobrasniti radnu povrsinu pa pola testa tanko razviti pazeci da se testo ne zalepi,po potrebi posipati pomalo brasna dok se testo razvija oklagijom.Takodje i oklagiju posipati pomalo sa brasnom.Debljina testa treba da je oko cetiri do pet mm.Okruglom modlom precnika cetiri do pet cm(ili velicina modle po zelji)vaditi krugove i redjati u tepsiju koja je oblozena papirom za pecenje.Utrositi sve testo pa pogacice peci oko 12 min na 180C,ili dok ne dobiju lako rumenu boju.Izmedju svake pogacice ostavljati prostora posto kod pecenja malo narastu.

2.

Za fil kuvati mlevene orahe u mleku na tihoj vatri dok se ne zgusne,zasladiti po ukusu,skinuti sa vatre i ohladiti.U ohladjen fil dodati kasiku ruma.

3.

Svaki kolac premazati pekmezom od kajsija,a svaki drugi kolac premazati filom od oraha,jedna puna mala kasika fila,i preko fila staviti drugu pogacicu(znaci spajati dve i dve pogacice).Gotove tortice preliti prelivom od cokolade i ukrasiti celim jezgrima oraha ili na neki drugi nacin.Ostaviti da se cokolada stegne pa ih stavljati u korpice.

  • Sitni kolači(2)
  • KOLAČI- SITNI(1)
  • Orasi(1)
  • Božić(1)
  • Posno-n(1)
  • Keksići(1)

8

Hvala Neno, to mi je sasvim dovoljna informacija😍👋

CORTADO jesu jako fini zaista! 👋

Jasna , nekada sam ih cesce pravila a sada nisam odavno , kako da kazem odprilike , mozda 15- 20 gotovih kolacica . Nekada ih prelijem i istim prelivom kao za rozen tortu , odnosno od soka limuna i secera u prahu . Jako su fini i ukusni !

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Grilijas torta
mignonne

Grilijas torta

Interkontinental torta
TANJA1234

Interkontinental torta