Moj profil
cukica
22.9.2007.

Tortilje s piletinom

30 minuta
31

Pikantno i ukusno

Pikantno i ukusno

cukica
22.9.2007.

Sastojci

za
2 filea pilećih prsa
1/2 glavice luka
1 češanj češnjaka
150g crvenog graha
100g Kukuruza šećerca Podravka
1/2 vrečice Taco mixa
1 mala žlica mljevene ljute ili chili paprike
1,5 dcl vode
1,5 dcl pasirane rajčice
4 tortilje
1 žlica vegete
malo soli, papra i ulja
1 žlica oštrog brašna
Nadjev
malo kiselog vrhnja, guacamolo umaka i hot salsa umaka

Priprema

1.

Piletinu narezati na kockice, posoliti, popapriti, dodati vegetu i ulje i ostaviti da se paca

2.

Nasjeckati luk i češnjak i pirjati na ulju dok luk ne postane proziran

3.

Dodati piletinu i dinstati dok sa svih strana ne pobijeli

4.

U vodu dodati Taco mix, mljevenu papriku i brašno i promiješati, te uliti u tavu s piletinom

5.

Odmah dodati grah, kukuruz i pasiranu rajčicu i pirjati 10ak min dok se ne zgusne

6.

Tortilje ugrijati u mikrovalnoj ili na tavi te na svaku poslagati piletinu i povrće

7.

Po želji dodati zelenu salatu ili svježu papriku i zarolati tortilje te ih učvrstiti čačkalicama

8.

Poslagati ih u vatrostalnu posudu i nadjenuti vrhnjem, salsom i guacamolo umakom te kratko ugrijati u mikrovalnoj ili u pećnici

  • Mexico(6)
  • Tortilje(2)
  • Piletina(2)
  • Mesna-jela(1)
  • Ručak - piletina(1)
  • Savršen spoj(1)

7

Ovaj Taco Mix je meni skroz nepotreban. Bilo bi sasvim u redu i bez toga.

Veliki fan tortilja, izgledaju izvrsno.

Pardon, viva Mexico!!!:))