Moj profil

Tortilje s piletinom

50 minuta
328
Tortilje s piletinom

Tortilja svojom kruto-elastičnom teksturom savršeno omotava gotovo svaku namirnicu, ali joj se ne može osporiti pobjednička simbioza s piletinom. Simbioza iz koje ćemo za stolom najviše koristi izvući, naravno, mi.

Tortilja svojom kruto-elastičnom teksturom savršeno omotava gotovo svaku namirnicu, ali joj se ne može osporiti pobjednička simbioza s piletinom. Simbioza iz koje ćemo za stolom najviše koristi izvući, naravno, mi.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Za umak od avokada
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U kipuću vodu stavite kuhati piletinu, češnjak narezan na listiće, papar i kuhajte oko 20 minuta, dok meso ne omekša. Pustite da se ohladi i zatim narežite na kockice.

2.

Nasjeckani luk pomiješajte s peršinom, posolite i dodajte piletini. Na kraju umiješajte kiselo vrhnje.

3.

Na svaku tortilju stavite po žlicu pripremljenog nadjeva, zamotajte te učvrstite čačkalicama.

4.

Na zagrijanom ulju u tavi popecite tortilje do zlatnosmeđe boje. Odstranite čačkalicu i prerežite.

5.

Umak pripremite tako da ogulite avokado, odstranite mu košticu, a meso zdrobite vilicom. Dodajte sok limete, nasjeckani luk, sitno narezani čili, oguljenu i na kockice narezanu rajčicu, peršin i sol te promiješajte.

Posluživanje

Tople tortilje poslužite s umakom od avokada.

Savjet

Umjesto umaka od avokada možete poslužiti Podravkine Salsu i Ljutu salsu.

  • Tortilje(9)
  • Piletina(8)
  • Mexico(7)
  • Avokado(3)
  • GLAVNA JELA(3)
  • Meso(2)
  • Tortilla(1)
  • Jela(1)
  • Meksička(1)

6

Prvi put sam koristila avokado, pa sam se pridrzavala recepta radi ravnoteze ukusa. Medjutim drugi put nadjev za tortilje ce biti bogatiji, kako drugim namirnicama tako i kolicinski. Umak je OK. Dobar inspiracija-recept!

maja85, hvala ti za ovaj link… Jedva cekam da probam to napraviti!

Angie ima super recept za tortilje! http://www.coolinarika.com/recept/enchiladas-mexicanas

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Tortilje s piletinom i grahom
coolinarika

Tortilje s piletinom i grahom