Moj profil

Tortilje sa belim brasnom

35
Tortilje sa belim brasnom

obožavam tortilje. Često sam ih kupovala,a sada ih još češće pravim pravim(od kada imam mini knjigu"meksička kuhinja")

obožavam tortilje. Često sam ih kupovala,a sada ih još češće pravim pravim(od kada imam mini knjigu"meksička kuhinja")

Sastojci

5 šoljica brašna
1 šoljica ulja
1,5 šoljica vrele vode
1 kašičica soli

Priprema

1.

Zamesiti testo i ostaviti ga pola sata u frizideru.

2.

Podeliti na loptice, malo vece od oraha *8 komada

3.

rastanjiti na veličinu tiganja(ja razvijem malo veće,pa preklopim tanjirićem koji odgovara veličini tiganja,isečem,i tako dobijem idealno okruglu)

4.

peći u tiganju sa jedne strane dok se ne pojave mehuri, pa 30 sekundi sa druge strane.

5.

gotove tortilje stavljati u šerpu koja je obložena tkaninim i kesom(plastičnom folijom)

i obavezno poklopiti poklopcem-tako tortilje zadržavaju elastičnost

  • Tortilje(3)

3

a obzirom da su sve mere u šoljicama, nebitno je kolike su šoljice, bitna je razmera. uzmi šoljice koje želiš i dobićeš više ili manje tortilja.

ona starinska 100ml

a ako hoces vise,onda normalna od 200ml

Odlicno, samo mi reci kolika je soljica? pozz👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Tortilje s piletinom i grahom
coolinarika

Tortilje s piletinom i grahom