Moj profil

Tortilje sa junećim mesom

8
Tortilje sa junećim mesom

Jednom riječju - odlično .

Jednom riječju - odlično .

Sastojci

1 paket Tortilje
300 gr Junećeg mesa
2-3 Mrkve
200 gr Konzerviranog kukuruza
3-5 Paradajza
Svježa salata
2 glavice Crvenog luka
Mljevena crvena paprika
500 ml ( po potrebi i vise ) Vode
3-4 kašike Brašna
Začini
Peršun
Ulje
Paradajz sos

Priprema

1.

U malo dublju tavu, ili pripaziti luk - kada dobije hladno žutu boju. Potom dodati meso koje smo prethodno isjekli na kockice. Dodati mrkvu koju smo isjekli na kolutice. Ostaviti 45- 60 minuta da se dobro ukuha.

2.

Prije nego zapržimo, dodamo začine po želji i bijeli luk i paradajz sos. Zaprsku pravimo standardno - upržimo brašno na ulju do zlatne boje, dodati mljevene papriku i miješati dok se sve fino ne sjedi i ne dobije zlatnu boju. Ili drugi način zaprške - dodati par kašika brašna i mljevene crvene paprike, pomiješati sa malo vode, tek toliko da prekrije brašno ( dodavati vodu po želji ). Dobro izmiješati i uliti u smjesu sa mesom. Nakon toga u tortilje stavimo smjesu sa mesom, zatim kukuruz iz konzerve, zelenu salatu, svježeg crvenog luka, paradajz i trapist sira. Smotati krajeve tortilje i uništavati u rolnu. Prijatno !

  • Junece-meso(1)
  • Tortilje(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pilece tortille...
Mimi-Atlanta

Pilece tortille...

Zapečene tortilje punjene sa gljivama i 3 vrste sira
Ivancica2

Zapečene tortilje punjene sa gljivama i 3 vrste sira