Moj profil

Tortilje sa puretinom i povrčem

14

Moj recept i ukućanima se dopada .

Moj recept i ukućanima se dopada .

Sastojci

400 g purećeg filea zabatka
3 veća krumpira
180g kukuruza šečerca
1 glavica crvenog luka
500 g počene crvene paprike
100 g majoneze
1 dl vrhnja
sol, vegeta , ulje i ostali začini po volji

Priprema

1.

Zelenu salatu očistimo i odvojimo na listove. Šampinjone isjeći na listove, poriluk na polumjesece i zajedno ispržiti. Krumpir oguliti i napraviti pomfrit. Puretinu isjeći na trakice , posoliti , povegetiti i ispržiti. Crvenu papriku ispeći i napraviti je na salatu sa češnjakom. Majonezu pomješati sa vrhnjem i začiniti po želji. Mrkvu očistiti i izrendati na krupno. Luk isječi na kockice i popržiti sa kukuruzom šečercem. Kada smo to sve pripremili tortilju filujemo na sljedeči način :

1. premažemo sa umakom od majoneze i vrhnja

2. stavimo list zelene salate

3. pečenu papriku

4. poriluk sa šampinjonima

5. kukuruz

6. puretina

7. rendana mrkva

8. pomfrit

Kada smo to sve naredali tortilju smotamo u rolu i ukoso prerežemo na pola i poslužimo.

1

opaaaaa.doobar recept,ja tortilje obozavam al uvjek ih pravim na ovaj nacin....http://www.coolinarika.com/recept/pogledaj-me-tortilji/...mozda budem probala i ovaj,tvoj 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)