Moj profil

Tost kruh

42
Tost kruh

... divan, mekan, topi se u ustima …

... divan, mekan, topi se u ustima …

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

800 g brašna
2,5 dl mlijeka
2,5 dl vode
100 g maslaca
malo soli
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Kvasac otopite u zdjeli s mlakim mlijekom i vodom. Brašno prosijte, oblikujte kup i u njemu udubite rupu u koju dodate malo soli, kvasac i nasjeckani maslac.

2.

Mijesite tijesto 5 minuta, a zatim ga ostavite tako 1 sat na toplome mjestu bez propuha. Najbolje da posudu pokrijete krpom ili prozirnom folijom.

3.

Uzmite tijesto i kratko ga ponovno premijesite, premijestite ga u prethodno namašćen kalup i ostavite da odstoji još 45 minuta.

4.

Zagrijte pećncu na 200°C i pecite kruh 50-60 minuta.

5.

Izvadite ga iz pećnice, ostavite da se ohladi i preostaje vam još samo da uživate.

Posluživanje

Ako želite tost kruh hrskave kore, izvadite ga iz kalupa oko 10 minuta prije kraja pečenja, stavite na rešetku i ispecite do kraja.
Izvor: Enciklopedija mediteranske kuhinje: Kruh, pizze i slane pogače.

  • Kruh(3)
  • Breadyp(1)
  • Tost(1)
  • Hleb-i-lepinje(1)
  • Hleb(1)

9

Predivan je, kao i slika i sve ostale do sada🙂😧

Hvala sekice drage !

Predivan je…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Stollen (Božićni kruh)jednostavni
betinna

Stollen (Božićni kruh)jednostavni