Moj profil
Sneca
11.11.2008.

Tost-posluženja

6

...kad očekujete goste na ‘’društvenim igrama’’...

...kad očekujete goste na ‘’društvenim igrama’’...

Sneca
11.11.2008.

Sastojci

I Penasti tost
6 kriški mlečnog tosta
buter
200gr švapskog sira (skute)
2 jajeta
1dl slatke pavlake
so,m.orašče,kim
II Lovački tost
6 kriški crnog tosta
buter
200gr šampinjona
100gr dimljene slanine
1.glavica crnog luka
so,biber,aleva paprika
6 kriški tost-sira
III Mediteranski tost
6 kriški belog tosta
buter,maslinovo ulje
100gr zelenih maslina punjenih bademom
so,beli biber
2 paradajza
1 mali patlidžan
malo mozzarele
IV ‘’Gibraltar’‘
6 kriški mlečnog tosta
6 trouglova topljenog sira
200gr kozica
1 banana
6 šnita ementalera
so,peršunov list

Priprema

1.

I

2.

Namažite svako parče tosta buterom i kratko propržite. Umutite sir i slatku pavlaku sa žumancima, dodajte začine i ,pažljivo, sneg od belanaca, pa rasporedite masu po hlebu.

3.

II

4.

Na buteru propržite sitno seckane luk, pečurke i slaninicu, dodajte začine i stavljajte na tost. Svako parče prekrijte šnitom sira.

5.

III

6.

Na maslinovom ulju propržite sitno seckan, oljušten patlidžan, dodajte seckane masline i začine namažite tost buterom, dodajte šnite paradajza na svako parče i po malo strugane mozzarele.

7.

IV

8.

Poparite račiće, iseckajte, nastružite bananu, dodajte začine i svaki tost namažite topljenim sirom, pa stavite fil, a odozgo po tanak šnit ementalera.

9.

Poredjajte sve u blago podmazan pleh i zapecite.

10.

Pažnja: Penasti tost pripremite na kraju, da vam ‘’ne padnu’‘belanca.

Posluživanje

...i spremite pivo,vino,kockice i karte…

  • Koktel-party(1)
  • Tost(1)
  • Fina-lagana-vecera(1)

8

Bravo,četiri ideje odjednom…

ma ovo je exstra, mi riziko kad zaigramo i počnemo osvajati teritorije, taman svakom podijeliti ono što voli:)))

a ja mediteranski…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)