Moj profil

Çıtır Karnabahar/turske kuglice od cvjetače

40 minuta
55

Prefino jelo od cvjetace.Kuglice uvaljane u sitnu tjesteninu i przene servirane uz jogurt ,famozno.

Çıtır Karnabahar/turske kuglice od cvjetače

Prefino jelo od cvjetace.Kuglice uvaljane u sitnu tjesteninu i przene servirane uz jogurt ,famozno.

28.10.2014.
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1/2limun sok
1mali smeđi luk
100g mrvica
1žlicica suhog timijana/majčina dušica
1/2žličice cumina
50g sitne tjestenine za juhu
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Vjetacu ocistite na cvjetove .

U loncu zakuhajte vodu s solju i sokom od limuna pa dodajte cvjetove cvjetace ,pustite da kuha 5 minuta mozda i malo duze da se skuha .Ocijedite cvjetacu dobo i stavite u posudu za mijesanje .

Cvjetacu vilicom ispasirajte pa dodajte naribani luk,krusne mrvice,brasno,sol,papar, timijan,cumini jedno jaje .Zamijesite srednje tvrdu smjesu koja se da oblikovati u kuglice ,napravite kuglice veicine orahe.

Zagrijte ulje u dubljem malom loncu za przenje .

Kuglice prvo uvaljajte u sitnu tjesteninu za juhu a onda stavite na par minuta prziti u dubokom ulju.

Izvadite i ocijedite na kuhinjskom papiru .

Posluživanje

   Servirajte toplo uz yogurte soslu

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima