Moj profil

Travnati grisini

90 minuta
25
Travnati grisini

Grisini su uvijek zanimljiv uvod u pravu gozbu. Ukoliko se radi o dječjoj zabavi, dodatak zelene boje trave probudit će interes za isprobavanje. Tome će pridonijeti i čudesni napitak za djecu koji poslužite zajedno s travnatim grisinima.

Grisini su uvijek zanimljiv uvod u pravu gozbu. Ukoliko se radi o dječjoj zabavi, dodatak zelene boje trave probudit će interes za isprobavanje. Tome će pridonijeti i čudesni napitak za djecu koji poslužite zajedno s travnatim grisinima.

Sastojci

za
½ žličice šećera
50 ml vode
250 g maslaca
150 ml mlijeka
Za premazivanje
Za posipavanje
50 g sezama
1 žličica jestive zelene boje

Priprema

1.

Svježi kvasac natrgajte na komadiće, pospite šećerom, pomiješajte s mlakom vodom i stavite na toplo mjesto da se lagano diže.

2.

U veću posudu stavite brašno, blago omekšali maslac, sol, mlako mlijeko i podignuti kvasac pa miješajte električnom miješalicom dok ne dobijete glatko tijesto.

3.

Po potrebi tijesto domijesite rukom. Pokrijte ga čistom kuhinjskom krpom i stavite na toplo da se diže 30-45 minuta.

4.

Na pobrašnjenoj podlozi tijesto razvaljajte na veći pravokutnik debljine 0,5 cm.

5.

Tijesto ostavite tako razvaljano da se diže još 10-15 minuta, pa ga narežite na dugačke uske trakice.

6.

Tijesto rasporedite u dva lima za pečenje (40x31 cm) koje ste prethodno pobrašnili.

7.

Tijesto premažite razmućenim jajetom i pospite sezamom pomiješanim sa zelenom bojom.

8.

Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C oko 25 minuta.

Posluživanje

Pečene grisine stavite u višu čašu i tako poslužite.

Savjet

Grisine možete dodatno obogatiti dodatkom svježeg kravljeg sira.

  • Dječji party(1)
  • Djecja-zabava(1)
  • Jestiva-boja(1)
  • Vegetarijansko(1)
  • Psenicno-ostro-brasno(1)
  • Rodjendan(1)
  • Kvasac(1)
  • Slani-stapici(1)
  • Grisini(1)

1

omiljeni! i svi su odusevljeni, dekorativni, ukusni..sve

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

Đevrek pogača
zmajevcanka

Đevrek pogača