Veliko je zadovoljstvo kada se zgrabi jedno i pocne se otkidati jedna po jedna loptica: -)). Prijatno!
Veliko je zadovoljstvo kada se zgrabi jedno i pocne se otkidati jedna po jedna loptica: -)). Prijatno!
Sastojci
Priprema
Od datih sastojaka zamjesati dizano tjesto. Odvojiti jedno zumance za premazivanje.
Dobiveno testo ostaviti na sobnoj temperaturi da nadodje.
Kada je tjesto nadoslo (kad udvostruci zapreminu) izruciti na pobrasnjenu povrsinu. Testo podjeliti na loptice velicime pink-pong loptice.
Dlanove namazati tipljenim maslace. Svaku lopticu oblikovati izmedju dlanova i po 3 loptice poloziti u svaku rupicu muffins kalupa unapred namazane topljenim maslacem.
Kada je muffinsi nadodju, premazati zumancem u koje ste dodali malo mlijeko i topljreni maslac.
Posuti susamom i curekotom i peci u unapred zagrejanu rernu na temperaturi od 200 *C dok muffinsi porumene. Prilikom pecenja povremeno smanjiti toplotu rerne.
Gotovo pecene posluziti (1), (2) i (3) tople.
SLIKOVIT PRIKAZ POSTUPKA IZRADE RECEPTA:
1. Loptice smjestiti u muffins kalupu ovako
2. Ostaviti da nadodju
3. Namazati zumancem
4. Posuti susamom i curekotom
5. Gotovo pecene
6. Posluzene 1
7. Posluzene 2
8. Posluzene 3
Posluživanje
Posluzite za dorucak, veceru ili rucak za neku svecanu priliku. Pecene jako su pogodne da se zamrznu. Pri upotrebi ostaviti da se same odmrznu.
22