Moj profil

Tri vrste cokolade

90 minuta
49
Tri vrste cokolade

Savršenstvo okusa slatkih cokolada sa osvjezavajucim okusom sira..

Savršenstvo okusa slatkih cokolada sa osvjezavajucim okusom sira..

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
100g pecenih ljesnjaka
500g ABC sira
500ml vrhnja za slag
170g crne čokolade 75
200g mlijecne čokolade
200g bijele čokolade
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Odvojiti bjelanca i izmutiti ih sa 6 kasika secera u cvrsti snijeg. U snijeg dodati 100g sitno isjeckanih ljesnjaka. Peci u najmanjem okruglom kalupu 1h na 150C.

2.

Dok se kora pece umutiti vrhnje za slag, zatim u mjega dodati izmuceni  ABC sir koji se umuti sa malo secera u prahu. Razdvojiti na tri jednaka dijela.

3.

Cokolade svaku istopiti posebno na pari s tim da samo u bijelu cokoladu se doda jedan zumanjak.

4.

Istopljene čokolade sastaviti sa razdijeljenim vrhnjem i sirom, svaku posebno.

5.

Na ohladjenu koru mazati prvo kremu od crne cokolade, zatim mlijecne i na kraju bijele. Ukrasiti po zelji.

Posluživanje

Posluziti dobro rashladjenu...

4

Hvala vam, drago mi je da vam se svidja...

savrseno

Predivna poslastica...

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Vruća čokolada s đumbirom
coolinarika

Vruća čokolada s đumbirom